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千暉鵝肉

獨／西門町老店紛熄燈　揭示市場重大變革

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台北西門町，一直是台灣最具代表性的觀光地之一，擁有眾多老字號小吃。然而，近年來包括宏美水晶餃、千暉鵝肉等經典品牌紛紛歇業，讓許多老顧客和觀光客不禁為之唏噓。究竟是什麼原因讓這些曾經繁榮一時的小吃店無法繼續走下去？是否是市場變遷、消費習慣改變、經濟壓力或其他因素所致？

2024/12/07 12:09

西門老店千暉鵝肉突歇業　　一票老饕不捨

西門老店千暉鵝肉突歇業　　一票老饕不捨

美食小吃再少一間！位在台北市西門町巷弄老字號「千暉鵝肉店」驚傳歇業，營業至今超過30年，雖然隱身在不起眼的小巷中，但仍吸引許多老饕上門。不料，近日店家卻拉下鐵門，貼出「結束營業，退休了」公告，讓不少饕客直呼，「不敢相信」、「它的鵝肉很好吃」。（周宸妘）

2024/12/05 02:13