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進食時間

3萬人研究！第一餐吃錯時間恐少活2.46年

3萬人研究！第一餐吃錯時間恐少活2.46年

根據發表於《歐洲臨床營養學雜誌》的大型研究，進食時間與壽命息息相關。針對逾三萬名美國成年人分析顯示，第一餐若延至中午12點後才吃，死亡風險將大幅上升29%，心血管疾病死亡風險更高出46%，預估50歲後養成晚吃習慣，平均壽命恐縮短2.46年。此外，晚餐時間呈現U型分布，太早或太晚進食皆不利健康，最佳時間點落在晚上8點左右。

2026/08/23 05:03

3成人脂肪肝!「1招」可避免:不是少吃多動

3成人脂肪肝!「1招」可避免:不是少吃多動

國內每3名成人就有1人有脂肪肝，有些患者不胖卻有明顯的脂肪肝。醫師黃軒表示，這經常可能是因為吃飯過快導致，根據研究，每週2次以上快速進食可能提高81%脂肪肝的風險。另有研究發現，細嚼慢嚥的男性脂肪肝風險可降低22%，女性則可降低36%。

2024/11/30 10:52