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小品雅廚
清粥小菜一條街／必比登名店42年首展店！
相較於台北復興南路曾經熱鬧的「清粥小菜一條街」，藏身在台北中山區巷弄內的小品雅廚如其名般低調而文雅，創立於1984年，不僅連續兩年獲得《米其林指南》必比登推介，更被饕客封為「台北最強消夜場清粥小菜」，2025年小品雅廚傳出頂讓消息，最終由旗下擁有「創義麵」、「新村站著吃烤肉」的鮪肚集團接手，接手經營短短半年，便宣布第二家分店將進駐台北信義區，鎖定夜生活酒客與年輕客層。（賴俊佑）
2026/05/02 10:28
清粥小菜一條街／掃黃+都更！只剩2家撐住
台北復興南路曾被封為「清粥小菜一條街」，80年代最風光時同條路上就有6、7家店競爭，燈火通明、人聲鼎沸，然而歷經掃黃、疫情與都更，清粥小菜陸續退場，如今只剩小李子與一流清粥小菜仍持續經營，老字號換了位置、也換了經營模式，屬於這條街的時代，正悄悄翻頁。（賴俊佑）
2026/05/02 10:11
清粥小菜一條街／一晚賺6位數、大咖搶吃
台北復興南路曾被稱為「清粥小菜一條街」，80年代全盛時期，同條路上就有6、7家店激烈競爭，其中小李子與一流清粥小菜更是代表性店家，深夜時分，一道道熱騰騰的家常菜接連上桌，讓狂歡未散的酒客、思念家鄉味的北漂族，以及加班晚歸的上班族，都能用一碗熱粥，撫慰身心。(賴俊佑)
2026/05/02 10:10
「台北最強清粥小菜」開42年有二店了！
有「台北最強消夜場清粥小菜」封號的小品雅廚，去年傳出頂讓消息，最終由鮪肚集團接手，經營近半年後，集團宣布小品雅廚第二家據點進駐信義區，5月1日正式開幕，搶攻年輕族群和夜生活酒客，小品雅廚市府店加入信義區消夜戰場，未開幕在網路社群先轟動，預計開幕後將掀起排隊潮。
2026/04/29 06:30
台北宵夜王小品雅廚 插旗信義區5/1開幕
曾一度傳出頂讓歇業消息的台北指標性宵夜「小品雅廚」，在2026年正式迎來新篇章。這間位於中山區中原街、開業超過30年的經典品牌，去年由「鮪肚國際」接手經營。令人動容的是，該集團董事長林勻凱本人就是吃10幾年的資深熟客，因不忍熟悉的家常味消失，決定承接品牌並留任原班底團隊。如今這份暖心滋味更進一步擴展版圖，確定於5月1日進駐台北信義區，讓不少深夜下班的醫護人員與夜貓子族群嗨翻。
2026/04/26 06:07
幕後／他接手必比登清粥小菜只翻新1處
有「台北最強消夜場清粥小菜」封號的「小品雅廚」，連續2年獲得米其林必比登推介，但今年9月初卻傳出頂讓消息，許多饕客擔心30多年的好味道消失，所幸最終由旗下有「創義麵」、「新村站著吃烤肉」的「鮪肚集團」接手，集團總經理表示，不僅10多年老員工全都留下，就連裝潢也不會改變，整間店只有翻新一處。（賴俊佑）
2025/09/18 04:53
幕後／必比登清粥小菜創辦人竟是鋼筆之父
有「台北最強消夜場清粥小菜」封號的「小品雅廚」，連續2年獲得米其林必比登推介，但今年9月初卻傳出頂讓消息，許多饕客擔心30多年的好味道消失，所幸最終由旗下有「創義麵」、「新村站著吃烤肉」的「鮪肚集團」接手；不過鮮少人知道，「小品雅廚」是由「小品雅集」創辦人、「台灣鋼筆之父」李台營夫妻倆所創立的。（賴俊佑）
2025/09/18 10:22
獨／必比登清粥小菜頂讓！這集團接手了
鄰近台北捷運中山國小站、開業超過30年的小品雅廚，有「台北最強消夜場清粥小菜」封號，並連續2年獲得米其林必比登推介，然而近期傳出小品雅廚頂讓消息，《三立新聞網》獨家掌握已有餐飲集團接手，上週才拍板定案，且廚房到外場老員工全都保留下來。（賴俊佑）
2025/09/03 03:58
獨／必比登清粥小菜驚傳頂讓！真實原因曝
有「台北最強消夜場清粥小菜」封號的小品雅廚，連續2年獲得米其林必比登推介，然而近期傳出小品雅廚頂讓消息，讓許多饕客擔心30多年的好味道消失；對此，《三立新聞網》記者掌握消息，小品雅廚70多歲老闆想退休，某餐飲集團不捨好味道消失，於上週決定接手，廚房到外場老員工全都保留下來。（賴俊佑）
2025/09/03 03:21
夜貓族必吃！小品雅廚「必比登套餐」曝光
《台灣米其林指南2024》今(20)日公必比登推薦名單，鄰近台北捷運中山國小站、開業30年的「小品雅廚」為今年新入選店家之一，不過老闆娘低調表示不方便受訪，僅說新入選必比登「很開心啊」。(賴俊佑)
2024/08/20 08:28
