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蔣萬安離場民眾狂喊「沈伯洋」 畫面曝光
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軟食力
「必比登3連霸早餐店」暫停營業!原因曝
近期台灣餐飲業出現停業潮,曾連續三年榮獲米其林必比登推介的台式早餐店「軟食力」,因面臨嚴重人力不足挑戰,宣布大安店將於9月5日至9月30日暫停營業,以便重新調整營運模式,行天宮店則維持正常營業。此外,花蓮必訪的老字號地標「廟口紅茶」,因店面房屋與設備過於老舊,決定進行拆除重建,將營業至9月8日後暫時熄燈。
2026/09/02 12:51
煙波早堂新秀軟食力 加碼蠔料春艷上桌
煙波早堂端新意!新一季將聯手早餐界的實力新星「軟食力」餐飲品牌,其於2024年嶄露頭角進入米其林必比登推薦光譜,是許多消費者收藏的口袋名單,自2025年3月1日至6月30日期間,將鎮店經典之作「扛棒尚好饅力堡」引進煙波早堂,讓住客在煙波晨間即能品嘗世界級的台灣早午餐。期間還能加碼享用日本直送、素有「海中牛奶」美譽的廣島炸牡蠣,於3月至5月春日限時限量供應,5顆優惠價僅需199元,邀海鮮愛好者共赴晨
2025/02/18 07:14
奇美宋光夫再獲無任所大使!推軟食力外交
奇美食品董事長宋光夫再獲無任所大使,貿協董事長黃志芳特表達祝賀,並感謝奇美食品讓世界嘗到台灣的美味,更讚對方美美以台式佳餚驚艷國內外貴賓,做到名副其實的「軟食力」外交。事實上,奇美合作波蘭肉類食品大廠SuperDrob羅茲廠於6月正式成立,宋光夫正是看中當地人愛吃水餃,堅持將台灣味帶到當地,要替台灣推動非典型外交。(記者:王翊綺)
2024/10/31 09:43
用蛋餅拿下必比登!闆娘:台灣「軟食力」
《台灣米其林指南2024》今(20)日公必比登推薦名單,隱身在行天宮巷弄的早餐店軟食力為今年新入選店家之一,老闆娘許雅芳向《三立新聞網》表示,她看到社群的訊息爆炸,才知道店家入選必比登,覺得開7年的店家能獲關注很驚喜,開心但也擔心接下來要面對更多人潮,期盼用台式早餐讓更多外國客認識台灣的「軟食力」。(賴俊佑)
2024/08/20 03:20
台灣有8家!《米其林指南》6月新入選餐廳
老饕有福了!根據《米其林指南》公布的6月新入選餐廳名單顯示,台灣一次新增了8家,分別落在台北、台中以及台南。其中,最引起大家注意的是,在台南經營近50年的老店「阿輝黑輪」,這次也驚喜入選。
2024/06/13 03:45