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    旨醞
    饗賓「高空鐵板燒」搶信義高價位客群！

    饗賓「高空鐵板燒」搶信義高價位客群！

    饗賓集團在台北信義區的餐飲版圖持續拓展！繼饗AJOY、饗饗、旭集、饗食天堂、URBAN PARADISE後，旗下鐵板精緻料理「旨醞」進駐微風信義45樓，全新菜單可品嘗帝王蟹、活龍蝦、A5和牛，搭配高空城市景，搶攻中高價位客群；另外，被譽為「款待系鐵板燒」的阪前鐵板燒，推出春夏菜單《映序之宴》，並首度推出升級版「御品套餐」，臻選日本A5黑樺牛、高地和羊等主餐。（賴俊佑）
    2026/03/31 04:39
    「旨醞」鐵板料理新菜單！

    「旨醞」鐵板料理新菜單！

    隨著四季更迭，饗賓集團旗下鐵板料理「旨醞」將肥美牡蠣、栗子等季節美味入饌，10月15日起推出新菜單，為饕客帶來極致鮮美的秋冬饗宴。
    2025/10/13 06:00
    旨醞鐵板燒　平日精選套餐1980元輕奢享受

    旨醞鐵板燒　平日精選套餐1980元輕奢享受

    「旨醞鐵板燒」以時光調味，去年冬季以「食趣」為發想，推出菜單好評不斷，今年四月再度推出全新「平日精選12品套餐」全天供應，每位1980元，主打限定〈A5和牛漢堡〉，使用50公克的和牛，搭配主廚特調味噌蜂蜜奶油，使和牛豐盈肉汁更顯層次，讓美食愛好者平日能以更親民的價格享受A5和牛漢堡、A5和牛肋眼心、龍蝦及干貝等12道海陸料理。春光綻放，「旨醞鐵板燒」飲品也有新亮點，四款全新調酒，延續在地及當令食材
    2025/04/02 06:30
    看雙北景緻吃鐵板燒！還有「神秘服務」

    看雙北景緻吃鐵板燒！還有「神秘服務」

    饗賓集團旗下鐵板燒品牌「旨醞」，以「食趣」為發想推出全新菜單，以煎、炙、炸、烤、拌、蒸等料理手法，呈現A5和牛、新鮮活龍蝦、鮑魚、廣島牡蠣等上乘食材原始風味，還有提供「神秘服務」，讓每位饕客能以尊爵體驗品嘗海味饗宴。（賴俊佑）
    2024/11/12 06:59
    新莊天際祕境餐廳「旨醞」遠眺大稻埕花火

    新莊天際祕境餐廳「旨醞」遠眺大稻埕花火

    把握今年最後兩場「2024大稻埕夏日節」煙火秀！7月31日及8月10日晚間8點，大稻埕將施放璀璨夏日煙火。仲夏最浪漫時節，在新莊宏匯i-Tower 38樓的「旨醞」能遠眺大稻埕煙火，享受迷人之夜。7月31日晚間8點將施放的煙火秀，整併原7月24日「光耀稻埕」主題煙火秀，以近3千發煙火彈「雙倍綻放」。
    2024/07/31 05:00
    饗賓推全新高檔鐵板燒旨醞　5/17開放訂位

    饗賓推全新高檔鐵板燒旨醞　5/17開放訂位

    慢熟的每一幕，正如人生的每一步，「饗賓集團」第11個餐飲品牌孕育而生-「旨醞」以時光佐味、慢釀醞味，打破空間與時間的疆界，組合出超越思維的美味。時間，令人脫胎換骨，也顛覆食材既有印象，揉合食材的現在與未來，鐵板上生動的每一幕，都在讚嘆食材本質與珍貴之味。饗賓全新品牌「旨醞」以人生高潮迭起為料理主軸，以鮮動人，悉心挑選八珍稀品，直送港灣奢華活海鮮，挑選美國、日本頂級牛肉，讓茶酒與佳餚共舞，​盼讓賓客
    2024/05/16 01:41