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    GBA61
    火鍋湯底
    火鍋湯底鈉含量高！營養師揭6大隱藏地雷

    火鍋湯底鈉含量高！營養師揭6大隱藏地雷

    你也愛吃各種鍋類和湯品嗎？但你知道嗎？其中暗藏的鈉含量超乎想像的高，多喝一碗就可能使每天的鈉含量攝取超標！根據衛福部建議，每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克，也就是約6公克的鹽分。鈉攝取過量會造成導致高血壓，進而升高中風、心臟病等心腦血管疾病的風險；統計更顯示有10%的心血管死亡病例，死因都與鈉含量攝取過量有很大的關係！
    2024/08/16 05:32
    7-11擺進滷味攤　全家化身鍋物專賣店

    7-11擺進滷味攤　全家化身鍋物專賣店

    在夏天商機助攻下，超商雙雄第3季營收雙雙創下歷史新高！現在進入秋冬季節，也開始全力衝刺「溫暖商機」，像是全家推出了200多種濃郁系火鍋湯底，而統一超商則首度把「滷味攤」擺進店裡。
    2022/11/08 04:13
    全聯火鍋湯底霸主？網：每年冬天必囤

    全聯火鍋湯底霸主？網：每年冬天必囤

    冬天到，近來氣溫明顯下降，熱呼呼的火鍋成超夯美食，不少人下班就衝全聯超市採購火鍋湯底或火鍋料，準備回家大啖一番，對此，就有網友在臉書社團《我愛全聯-好物老實説》貼出一張火鍋湯底的商品架，好奇詢問廣大網友：「哪個最好吃？」不少老饕指出：「這款」是每年冬天必囤。（記者劉沛妘）
    2021/11/25 11:03
    人妻全聯買火鍋湯底　驚人復刻石二鍋

    人妻全聯買火鍋湯底　驚人復刻石二鍋

    天冷許多人都喜歡吃鍋，大賣場、超市都能看到許多火鍋湯底組合，其中有一名人妻就發現，知名連鎖火鍋推出「剝皮辣椒雞肉鍋」，一打開竟是冷凍「雞肉」、「湯包」分離，她照著外盒在全聯買回火鍋料、蔬菜等食材完美復刻，成品讓許多人大吃一驚。
    2021/10/31 10:37
    火鍋湯怎煮才內行？網：加這一味無敵

    火鍋湯怎煮才內行？網：加這一味無敵

    過年是家人親友團聚的最佳時刻，而多人聚餐，火鍋可說是最簡單便利的料理選擇。不過，自己烹調該怎麼做才夠味？一名網友就發文詢問，「該如何調味才能煮出像店家賣的」，提問一出，不少內行人出面分享，直呼加「這一味」風味秒升級。
    2021/02/15 11:00
    火鍋湯底怎麼煮專業？內行人曝神搭配

    火鍋湯底怎麼煮專業？內行人曝神搭配

    天冷的時候喝上一口暖呼呼的熱湯可說是一大享受。一名網友就表示最近因為天氣轉涼，很想自己煮火鍋、喝熱呼呼的湯，已經想好要買的食材，卻不知道該怎麼煮出好喝的湯頭，於是上網尋求意見，網友看到後紛紛提供心目中的美味首選，還有不少內行人大方分享獨創的湯底口味。
    2019/11/11 01:35