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銀耳
大賣場販售「銀耳」 檢出禁用生長調節劑
愛吃白木耳的消費者注意了!北市衛生局今(30)日公布最新一波前往賣場、超市、中藥行抽驗的可同時提供食品使用的中藥材抽驗結果,抽驗19件產品中,有7件不合格,當中有5件都是白木耳。家樂福家福股份有限公司天母分公司販售的「銀耳」也因被檢出生長調節劑下架。(記者黃仲丘)
2023/10/30 02:43
吃銀耳能美容?食藥署:植物不含膠原蛋白
許多人認為銀耳富含「膠原蛋白」,不僅能養顏美容,對於皮膚、骨骼也大有益處。食品藥物管理署闢謠闢謠,「實際上,膠原蛋白多存在於動物中,植物不含膠原蛋白」。
2023/04/18 04:35
一圖看黑、白木耳差異!想排便順暢就吃它
黑木耳和白木耳,你都吃哪種呢?營養師高敏敏特別整理出「黑、白木耳營養檔案」提供民眾了解,雖然兩者在營養價值上略有差異,但都屬於蔬菜類的菇類,具有低熱量、高纖維等優點,很推現代人多吃。
2022/10/13 01:23
全聯買「奶茶木耳」她煮成甜湯驚訝了
連鎖超市全聯是不少家庭採買青菜水果、生活用品的好去處,日前就有網友在臉書分享,逛全聯時看到一盒「奶茶木耳」,名字聽起來超吸引人,她立刻就買了一盒回家嘗鮮。原PO說自己拿來煮雞湯,口感和一般木耳差不多,也有網友分享自己買來煮甜湯,認為吃起來比一般銀耳厚實,大讚好吃!
2021/12/24 06:11
白木耳怎煮才綿稠?原來第1步都錯了
生活,是體現智慧最好的方式,怎麼說?以下分享就是最好的說明。有網友表示買了白木耳想回家燉煮,但用電鍋悶煮許久還是脆脆的,讓他相當好奇,究竟怎麼煮才正確?
2020/12/14 05:43
秋冬超怕皮膚崩壞!美女中醫曝4食材
秋冬天氣乾燥,皮膚容易缺水、乾癢,如有過敏體質就更加痛苦。《三立新聞網》採訪中醫權威吳明珠醫師提到,秋天雖然天氣變化較大,容易受寒,卻也是適合養生的季節,民眾可以從以下食材達到「滋陰養肺」的效果。(編輯/林彥君)
2020/09/29 05:03
燕窩怎樣煮營養?哪兩樣食物效果同?
自古以來,燕窩就是珍貴食材的象徵,容易被人體吸收,是許多人補身的選擇,研究指出,燕窩含豐富的水溶性蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵、鈉等,可幫助人體調節生理機能,潤膚養顏,燕窩的好處人人都知道,但是你知道燕窩怎麼煮最營養嗎?吃不起燕窩是否有可代替的食物呢?
2015/02/23 09:00