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澱粉腸
18歲竟大腸癌三期！醫揭這檢查是保命關鍵
大腸癌長期位居台灣癌症發生率前茅，且「年輕化」趨勢已成全球關注的公衛議題。胃腸肝膽科醫師張靖近日在社群平台Threads示警，近期出現年僅18歲就確診大腸癌三期的極端案例，令人震驚。雖然根據國健署統計，台灣30歲以下大腸癌發生率約為每10萬人中1至3人，機率雖低但並非不可能。不論在台灣或歐美，臨床上發現大腸腺瘤與癌症發病年齡都在持續下修。
2026/04/26 08:37
爆紅小吃藏大量致癌物 醫：比香腸更糟
隨著短影音風潮興起，不少「抖音小吃」快速攻佔台灣夜市，其中外酥內Q、口感脆彈的「澱粉腸」，更是受到許多年輕人喜愛。不過醫師卻示警，澱粉腸的製作成分與烹調方式暗藏健康隱憂，民眾恐在不知不覺中攝入大量致癌物，增加罹患胃癌、大腸癌的風險。
2026/04/23 07:40
夜市出現1小吃！醫：比香腸糟 增腸癌風險
台北饒河夜市近日有攤販販售「澱粉腸」，又遭質疑產品未送驗，引發討論。血液腫瘤科醫師廖繼鼎指出，澱粉腸由高比例澱粉、少量肉類與添加劑混合而成，屬於加工食品，若經高溫油炸或碳烤，恐促使其中的亞硝酸鹽與肉類中的胺類反應，生成致癌物「亞硝胺」，長期食用可能增加罹癌風險。
2026/04/22 11:31
夜市賣中國澱粉腸遭炎上！業者喊改名回歸
饒河夜市一家攤販「誠實雞」日前分享，開設全台首個澱粉腸攤位，號稱是「台灣第一間澱粉腸」，不過遭網友砲轟中國澱粉腸其實成分不明，引發網路撻伐聲浪，店家也因此道歉、暫停營業。不過，「誠實雞」14日宣布，將更改店名重新出發，並表示已投保產品責任險、完成肉類檢驗報告，也有主動向衛生局說明最新情況，將於16日開幕。
2026/04/15 08:06
澱粉腸60元遭轟 陸網也愣：台1美食不香嗎
近來一對20歲情侶宣布，要在饒河夜市開設「台灣第一間澱粉腸」攤位，沒想到卻瞬間引起網友撻伐，砲轟中國澱粉腸成分不明，事後業者致歉並暫停營業。一名中國網友也說，在中國大陸一根現烤的澱粉腸也才2元人民幣（約新台幣9.2元），但台灣卻賣60元一根，確實太貴了，「吃台灣本地純肉大腸包小腸不香嗎？」文章曝光掀起討論。
2026/04/07 01:01
夜市賣澱粉腸爆未送檢驗 業者急道歉停業
一對20歲的情侶日前宣布，在夜市開設全台首個澱粉腸攤位，號稱是「台灣第一間澱粉腸」，不過遭網友砲轟中國澱粉腸其實成分不明，引發網路撻伐聲浪，對此，業者5日緊急宣布停業，將相關產品送驗。
2026/04/06 09:02
「澱粉腸」炸網了 專家9字曝「恐怖成分」
一對20歲的情侶日前宣布，在夜市開設全台首個「澱粉腸」攤位，遭網友砲轟中國澱粉腸其實成分不明，引發網路撻伐聲浪。食安專家韋恩（楊世煒）表示，澱粉腸本質就是一種「低成本的加工肉製品」；肉的來源常被質疑不良，且常使用過多添加物，高糖、高鹽、香料、色素、亞硝酸鹽、磷酸鹽、防腐劑替代品等，對身體造成頗大的負擔。
2026/04/05 04:33
帶肉腸回台被罰20萬 正妹1舉動全場讚爆
一名女網友日前從中國大陸搭機返台，卻忘了自己行李箱中有放肉類加工品「玉米澱粉腸」，結果被海關抓到重罰20萬，讓她當場崩潰，事件曝光後引發熱烈討論，遭重罰的正妹昨（18）晚發聲，表示「我只被罰20萬，但當年台灣損失了1700億」，一句話讓網友讚爆「妳好棒！痛定思痛去查資料和理解歷史」。
2025/07/19 06:07
回台灣帶「1伴手禮」！她慘被重罰20萬
不少人出國都會帶伴手禮回台灣，但要留意千萬別帶違禁品！一名女網友日前從中國大陸搭機返台，卻忘了自己行李箱中有放肉類加工品「玉米澱粉腸」，結果被海關抓到重罰20萬，讓她當場崩潰，直呼「不敢了！」
2025/07/16 12:45
中國這款「網紅零食」翻車了！成分混狗食
大陸市場熱銷的澱粉腸產品近日遭《央視》踢爆其肉含量極低，大部分成分都是澱粉，且所謂的肉也並不是純粹的肉，而是「雞骨泥」。河南1家澱粉腸工廠員工透露，其實用鴨肉更便宜，但考慮到口感和成本，最後還是選了雞肉和雞骨泥，而雞骨泥大多用於寵物食品，主要來源是屠宰場的邊角料或吃剩的骨頭。
2024/03/18 04:52
