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GBA61

毒辣椒粉

自創牌沾毒辣粉　阿基師發聲明：非常抱歉

自創牌沾毒辣粉　阿基師發聲明：非常抱歉

蘇丹紅風暴持續擴大延燒，毒辣椒粉全台流竄，69歲的名廚「阿基師」鄭衍基推出個人品牌「基食堂」，也被北市衛生局查出旗下「川味口水雞」，製造廠商「傑斯博公司」是金福華食品的下游，口水雞用到含蘇丹紅的辣粉。對此，阿基師一度堅稱雙方沒有合作，不過12日晚間發出聲明稿，坦言進貨的原料有誤，「對於各界好朋友的擔心，本人感到非常抱歉。」

2024/03/12 08:56

八方雲集「SGS未檢出」：但已全面停用

八方雲集「SGS未檢出」：但已全面停用

進口辣椒粉含蘇丹紅風暴擴大，八方雲集遭高雄市衛生局兩次點名，恐引發消費者對品牌信任危機；但八方雲集仍強調，衛生局認定標準為同批號報關匡列，不管粗細品規，已委由SGS進行蘇丹色素檢驗，結果均為未檢出。

2024/03/05 04:06

毒辣椒粉已用光　八方雲集曬SGS報告自清

毒辣椒粉已用光　八方雲集曬SGS報告自清

「蘇丹紅」辣椒粉風波延燒，高雄2家貿易公司被查出進口含蘇丹紅辣椒粉，其下游廠商包括知名鍋貼水餃專賣店八方雲集。八方雲集隨即發聲明表示未採購這批辣椒粉，但高雄市衛生局今（5）日指出，核對後八方雲集確實是下游廠商；不過，八方雲集雖表示會「配合」政府停用該供應商的原料，但也在臉書貼出今年SGS檢驗報告自清。

2024/03/05 03:48