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避風塘蟹

蛋炒飯創意變身！有避風塘蟹、臭豆腐口味

蛋炒飯創意變身！有避風塘蟹、臭豆腐口味

高雄一家炒飯店用非傳統的創意口味來吸引顧客，招牌口味竟然是在炒飯中加入蜂蜜蛋糕，還有台北的一家炒飯專賣店，將國民小吃臭豆腐、避風塘炒蟹跟炒飯結合，都成為民眾口耳相傳的嘗鮮名店。

2024/12/16 11:35

會跳舞的炒飯！兄弟翻玩創意滋味　客爆滿

會跳舞的炒飯！兄弟翻玩創意滋味　客爆滿

會跳舞的炒飯你吃過嗎？這間藏身在台北公館水源市場裡的「水源食坊-不一樣炒飯」，如同店名提供跳脫傳統的創意炒飯，「無敵蛋炒飯」淋上照燒醬，吃一口有像在吃大阪燒的錯覺，柴魚片隨著熱氣舞動，視覺味覺兼具，成為店裡熱賣招牌，還有臭豆腐炒飯、麻油雞炒飯、避風塘蟹炒飯等等，全出自於這對蘇家兄弟的手藝以及創意。（賴俊佑）

2023/09/09 10:30