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黃威杰

4種人吃柚子小心　營養師：嚴重反害脫水

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今（29）日是一年一度的中秋節，民眾除了烤肉、賞月、吃月餅外，也都會應景吃柚子。對此，健身營養師DGI營養師黃威杰提醒，雖然柚子有很多好處，包括低熱量、高纖維，但並不是每個人都可以大快朵頤，有4種人在吃之前，要先留意身體狀況。

2023/09/29 09:09

中秋烤肉怕胖？營養師曝「3大熱量地雷」

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下週末就是中秋連假了，要如何掌握體重不失控？營養師黃威杰指出3大熱量地雷：香腸、貢丸、甜不辣等加工食品，不僅熱量較高，也對於健康較無幫助。另，他也分享「避免烤焦食材、補充蔬果抗氧化、選用低脂食材」等三大要點，讓民眾在連假烤肉時，避開體重飆升以及健康亮紅燈的危機。。（記者：簡浩正）

2023/09/23 11:14

壓力大睡不好？「酸櫻桃」等5食物解失眠

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健身營養師黃威杰提醒民眾，想要擁有一個美好的睡眠品質，可以從食物下手；研究顯示，如果吃對食物如酸櫻桃等，可促進更好的睡眠品質，甚至可以在心血管健康、體重控制和血糖上發揮重要功能。（記者：簡浩正）

2023/09/19 10:03

友達廠長傳過勞死！營養師推3飲食法預防

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本週一有網友在臉書社團《匿名靠北友達》指出，一名任職才1年的台中友達6A廠廠長，傳出因工作持續高壓，不幸於上週六過世，引起外界譁然。雖目前未知友達廠長的確切過世原因，然而長期加班、工時過長、壓力大，確實可能讓人「過勞」；營養師也呼籲民眾要留意自身過勞的症狀，而除了工作外，過勞跟日常生活習慣與飲食也有關，建議透過地中海飲食等3飲食法來預防。（記者：簡浩正）

2023/08/26 02:55