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劉沁瑜
獨/40歲女超養生 聽醫話吃「1物」腎壞了
現代人重視增肌,許多人會喝高蛋品飲品,不過一名40多歲重視養生的女子,為了避免蛋白質攝取不足,飲用高蛋白粉後,3個月後腎絲球過濾率降至65,女子趕緊停喝,之後腎功能又回復正常。腎臟科醫師郭克林表示,一般人不需要飲用高蛋白飲品,「除非嚴重營養不良到醫師開立高蛋白飲品的程度,否則我不建議患者飲用,我自己也不喝高蛋白飲品。」
2024/12/22 12:00
肌少症與糖尿病年輕化!1預防關鍵被低估
台灣進入高齡社會多年,而高齡與慢性病患者正是新冠染疫的高危險族群。經歷過三年疫情,民眾防疫觀念提升,但生活回歸正常後,更需要透過日常營養保健提升自體保護力。
2023/09/21 10:00
老了不想坐輪椅 壯世代如何補充蛋白質?
步入45歲以上的「壯世代」,逐漸感到體力下降、爬個樓梯就氣喘噓噓。輔仁大學營養科學系教授劉沁瑜表示,人到中老年之後,最大的心願就是「不想被翻身、拍背、坐輪椅」,關鍵在於保持良好的活動力,建議民眾多攝取蛋白質、必需胺基酸、鈣質與維生素D等營養素,擁有強健的骨骼與足夠的肌肉量,才能實踐幸福的老年人生。
2023/08/17 09:00