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魚皮粥
阿堂鹹粥賣300元喊虧?老闆娘:一種形容
台南名店「阿堂鹹粥」去年連續漲價3次,1碗粥要價260元,沒想到5日有網友前往用餐「發現菜單怪怪的」,最貴的粥品消失了,詢問店員後才知道,現在改成點一碗粥底,再另外加想要的材料。讓他恍然大悟,原來一碗魚皮粥300元,「是怕價錢300直接寫在菜單太難看嗎?」消息曝光後,立即引發網友撻伐,對此,阿堂鹹粥老闆娘王幸鳳除了強調沒漲價,也哽咽回應賣虧本一事,「我只是這樣形容而已。」
2023/07/10 06:29
阿堂鹹粥300元挨轟 4名店貴沒被罵關鍵曝
台南名店「阿堂鹹粥」去年連續漲價3次,1碗粥要價260元,沒想到近日有網友發現菜單變了,粥品直接消失,改成點粥底另外加想要的料,一碗綜合粥180元,另外加魚肚或魚皮120元,等於一碗變300元,再度登上新聞版面,就有部落客分析挨轟原因,並舉了鼎泰豐炒飯、周氏蝦捲、文章牛肉湯、林聰明沙鍋魚頭等成功案例,關鍵就在「品牌價值」,直言「如果只是一味的用『成本上漲』來漲價,那消費者永遠只會拿你跟其他店家比的
2023/07/07 07:16
日本拉麵也賣300 他:阿堂鹹粥為何不行
今(5)日有網友透露,他去台南名店「阿堂鹹粥」用餐時發現,現在想吃魚皮粥或魚肚粥竟要花300元,認為漲價頻率跟幅度,對他來說已無法接受,貼文一出,也引起熱烈討論。不過,就有人反問「為何拉麵都能賣300元,阿堂鹹粥不行?」
2023/07/05 05:57
阿堂鹹粥「一碗飆漲到300」 老闆回應了
台南名店「阿堂鹹粥」去年連續漲價3次,1碗粥要價260元,沒想到今(5)日有網友前往用餐「發現菜單怪怪的」,最貴的粥品消失了,詢問店員後才知道,現在改成點一碗粥底,再另外加想要的材料。讓他恍然大悟,原來一碗魚皮粥300元,「是怕價錢300直接寫在菜單太難看嗎?」對此,阿堂鹹粥老闆回應了。
2023/07/05 04:14
阿堂鹹粥狂漲一碗300元 網:無法接受
台南名店「阿堂鹹粥」去年連續漲價3次,1碗粥要價260元,顛覆不少人對於「鹹粥」物美價廉的印象。然而,有網友今(5)日前往用餐「發現菜單怪怪的」,最貴的粥品消失了,詢問店員後才知道,現在改成點一碗粥底,再另外加想要的材料。讓他恍然大悟,原來一碗魚皮粥300元,「是怕價錢300直接寫在菜單太難看嗎?」
2023/07/05 02:31