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羅東高商餐飲科

水果蘇打自己做！宜蘭小孩的零剩食挑戰

水果蘇打自己做！宜蘭小孩的零剩食挑戰

日本、台灣咖哩領導品牌好侍食品長期關注剩食議題，攜手大享食育協會、宜蘭縣政府、三星蔥生產者及羅東高商餐飲科師生，於2023年6月3日星期六假宜蘭縣三星國中舉辦「好侍咖哩食農體驗營」活動，共有四十八位宜蘭地區國小學童熱情參與。他們下田採摘三星蔥、動手烹調宜蘭在地蔥咖哩、搭配七彩沙拉與水果蘇打，學習全食物利用、善用格外品的料理技術，體驗在地農產品的美好滋味，在日常生活中踏出減少剩食的第一步。

2023/06/10 12:00