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螢光蝦

遭爆「螢光蝦壽司」衛生局火速到爭鮮抽驗

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日前有網友於臉書社團「爆料公社」發文，指到知名連鎖壽司爭鮮外帶壽司，卻發現竟買到「螢光蝦壽司」，壽司在黑暗中微微發光，引起熱烈討論；爭鮮也於昨（8）日第一時間發布聲明強調，批赤蝦檢驗報告正常，也沒有添加螢光增白劑；北市衛生局食藥科科長陳怡婷今(9)日表示，北市衛生局已於9日上午到爭鮮抽驗赤蝦壽司的螢光劑、與微生物，兩大項目，檢驗結果最快在14天後出爐，會對外公布。(記者黃仲丘)

2023/05/09 03:45

爭鮮主動說明！「藍眼淚壽司」他們賣的

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一名女網友日前外帶一盒壽司，回家關燈後發現，大蝦壽司和白飯居然會發出淡藍色螢光，擔心有化學添加物，照片曝光掀起網友熱議。雖然網友第一時間沒有點名業者，不過連鎖壽司業者爭鮮今日主動發布新聞稿說明「蝦壽司發光」一事，強調該批赤蝦害菌檢驗結果為陰性，也無添加螢光增白劑。(記者:陳弋)

2023/05/08 03:30