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2026決勝九合一

山嵐拉麵

獨／山嵐拉麵店收攤　李妍瑾前夫霸氣出手

獨／山嵐拉麵店收攤　李妍瑾前夫霸氣出手

8年前從北海道來台展店的「山嵐拉麵」主打濃郁豚骨湯頭，也一度被列為10大必吃拉麵。近來卻公告將逐步關閉旗下店面，打算尋找台灣企業接手品牌，日本老闆事後坦言因為勞動力短缺，找了半年都請不到員工。如今李妍瑾前夫、高雄知名拉麵店「榮一拉麵」的老闆任德榮也出面霸氣喊話了。蔡維歆

2024/07/23 03:20

蛋荒衝擊！人氣拉麵店改用「鴨蛋溏心蛋」

蛋荒衝擊！人氣拉麵店改用「鴨蛋溏心蛋」

近期因為禽流感、成本、氣候等因素，日本、台灣都「鬧蛋荒」，缺蛋危機衝擊餐飲業，來自北海道札幌人氣拉麵「山嵐拉麵」近日在臉書粉專發出「溏心蛋短缺供應通知」，店家指出，受到雞蛋短缺影響，部分拉麵改成提供「鴨蛋溏心蛋」。

2023/03/06 04:03