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李唐越
機上快走比跑步瘦？醫籲4族群勿照表操課
近期社群流行「12-3-30」跑步機快走訓練法，研究顯示，快走比跑步的脂肪供能比例較高，醫師提醒，這不等於長期減脂效果更好，平時無運動習慣、肥胖族群等4族群勿照表操課。
2026/08/10 04:45
他糖尿病前期誤信偏方！4個半月血糖破600
糖尿病前期是逆轉病情的黃金期，然而一名男子因輕信網路偏方，錯失治療良機。減重醫師李唐越分享案例，該男子健檢發現血糖偏高，卻拒絕正規醫療，轉而嘗試生機飲食及不明草藥丸，短短四個半月內，其血糖飆升至600mg/dL以上。對此，醫師呼籲，民眾若確診糖尿病前期，切勿聽信未經證實的民間療法，應透過調整飲食與生活型態，並在專業醫師評估下接受正規治療，才能有效控制血糖。
2026/08/05 03:21
不甜更恐怖！他常吃1物突消瘦 竟罹糖尿病
許多人午餐會選擇便當，但看似方便的一餐，卻可能暗藏健康危機。家醫科醫師李唐越分享，一名50歲男工人因工作需要消耗大量體力，每餐常吃下2個便當補充能量，未料某天卻發現體重減輕10公斤，妻子驚覺不對勁，連忙安排就醫檢查，他的糖化血色素竟高達11%，確診糖尿病。男子平時雖不吃甜食，但便當等常見外食可能暗藏升糖危機，若長期攝取過量，恐增加糖尿病發生風險。
2026/07/11 07:37
地瓜、黑米也中招！醫揭控糖3隱形地雷
國健署資料顯示，台灣18歲以上成人約每4人就有1人處於「糖尿病前期」。家醫科醫師李唐越表示，想穩定血糖，不只要避開甜食，也要看懂「澱粉份量、烹調方式與搭配」，其中，地瓜屬原型食物，但被歸為澱粉主食，不能無限量的吃。
2026/05/29 05:32
非胖子專利！「1疾病」超無感4成人不就醫
脂肪肝不只是「肝臟出問題」這麼單純。脂肪肝（SLD）近年已成為台灣常見肝臟疾病之一，醫師指出，脂肪肝最棘手之處在於「無感」，而即便知道自己有脂肪肝或屬於高風險族群後，仍有近4成民眾不會就醫治療尋求協助；但脂肪肝不只是肝臟問題，也是全身代謝異常的警訊，也與糖尿病發展高度相關。（記者：簡浩正）
2026/05/01 03:10
醫師曝雞蛋壞隊友：這類蛋是「熱量炸彈」
「醫師，我膽固醇高，是不是不能吃蛋？」、「醫師，我有心血管疾病，要把蛋黃挖掉嗎？」初日診所高雄院長李唐越醫師指出，這大概是門診最常聽到的疑惑之一！但研究發現，害你血管阻塞的通常不是蛋，而是旁邊塗上抹醬的厚片吐司、培根、火腿、薯餅和大冰奶。把這些壞隊友換掉，蛋本身絕對是無辜且健康的！
2026/04/05 05:04
「1吃法」才4天就害人變笨！降16%記憶力
人在春節難免會大吃大喝或多吃餅乾糖果，醫師李唐越表示，研究發現，短期的高脂、高糖飲食對大腦的傷害遠比想像中快。一群健康的年輕人只連4天吃高飽和脂肪與糖分的早餐，在單字記憶測試中的表現就衰退 16%。也就是，過年期間吃太油、太甜，真的會讓大腦變鈍、產生腦霧現象。
2026/02/19 08:00
醫揭生活中「6大潛藏毒物」 小心吃出癌症
高雄初日診所院長李唐越提醒，日常衣物、家具、餐具等常含環境荷爾蒙，恐影響內分泌與胎兒發育，其中戴奧辛可能導致罹患癌症。他列出6大常見環境荷爾蒙來源與避免方法，呼籲民眾減少塑化劑、雙酚A等化學物質暴露。
2025/10/20 09:11
健康吃卻瘦不了？醫曝關鍵在食材加工程度
為什麼一樣是照著「211餐盤」飲食，有些人能輕鬆瘦下來，有些人卻努力許久仍看不到明顯成果？家醫科醫師李唐越指出，關鍵往往不在餐盤比例，而在於食物的「加工」程度，讓效果大打折扣。（記者：簡浩正）
2025/10/14 11:04
別依賴「瘦瘦針」醫:1習慣不改越打越沒效
近年「瘦瘦針」成為熱門減重工具，不只受到女性關注，有不少男性也會使用。醫師提醒，俗稱「瘦瘦針」或「瘦瘦筆」的腸泌素受體促效劑，屬於處方用藥，需經過專業醫療評估，才能真正兼顧療效與安全，並非人人適用；而且也不是打了以後就可以大吃大喝，若飲食習慣不改，「越打越沒效」。（記者：簡浩正）
2025/07/02 10:38
很多人中！1習慣＝慢性自殺 釀糖尿病癌症
現代人工作忙碌，「熬夜」幾乎成了常態。家醫科醫師李唐越提到，充足的睡眠有助於降低慢性發炎，讓皮膚保持水潤透亮。不少人認為「晚睡沒關係，明天補眠就好」，但其實少睡1小時，需花4天才能補回來。另外，有研究發現，每天只睡5小時的人，死亡率比正常作息者高出29%。
2025/05/23 04:40
不碰甜食！他這樣「吃中餐」 重度糖尿病
糖尿病不是只因愛吃甜食造成。醫師李唐越表示，一名50歲的工人，雖然不吃甜食，但他自認工作需要體力，中餐要吃2個便當，主食不是焢肉、就是炸雞腿，3個月內突然體重少了10公斤。檢查發現，原來男子糖化血色素高達11%，遠高於正確值上限的5.6%，確診重度糖尿病。李唐越表示，這是因為外食便當常有「爆糖」危機，讓人不知不覺吃進過多的糖分與熱量。
2025/05/11 10:55
滷肉便當改「1吃法」 醫實測血糖大降！
想控制血糖，除了食物本身，進食順序也相當重要，醫師李唐越表示，飯後的血糖數值對健康相當重要，過高會增加心血管疾病的風險。他親自實測，兩天都進食同一款滷肉便當，其中一天以水、肉、菜、飯的順序進食，飯後血糖從原本的161 mg/dL降至138，顯示正確的進食順序有助於降低血糖上升幅度，有助於心血管健康，進而避免心梗與中風。
2025/05/11 09:55
碰多恐罹癌！醫揭6大隱藏毒素 衣服內也有
日常生活中，有些物品會添加化學物質，以加強其耐用度等；而這些物質可能隨著接觸慢慢進入人體、累積。家醫科醫師李唐越建議，應注意「環境荷爾蒙危機」，例如衣物的阻燃劑（恐影響胎兒發育）、被戴奧辛（可能致癌）汙染的食材等，並舉出常見的6大環境荷爾蒙與避免方法。
2025/05/01 06:33
悚！他天天這樣吃 22歲就慘糖尿病前期
根據最新台灣糖尿病年鑑，台灣盛行率達10.6%，超過日、韓等國，總罹患人數恐超過300萬人。醫師李唐越表示，他曾遇一名22歲男子，早餐吃漢堡、蛋餅配一杯大冰奶，午餐吃炸雞腿便當加白飯，下午再喝半糖手搖飲，使其體重高達95公斤，糖化血色素達6.4%，已是糖尿病前期。
2025/04/09 12:44
不是葉菜類！它是「綠色人參」：降膽固醇
蔬菜富含有益人體的植化素，一般最常提到葉菜類，醫師李唐越則表示，秋葵富含多種營養素，在日本被稱為「綠色人參」，具有補鈣、護眼、控血糖、降血壓的功用，他非常推薦民眾食用。
2025/03/28 11:53
「10種食物」難吃卻健康 醫：它助穩血糖
生活中有些食物不受歡迎，但營養價值卻很高，多吃有益身體健康。肥胖專科暨家醫科醫師李唐越列出10種不好吃卻健康的食物，包括苦瓜、秋葵、韭菜、芹菜、青椒、扁豆、羽衣甘藍、胡蘿蔔、香菜及茄子，其中苦瓜有助於穩定血糖，韭菜則是維持心血管健康。
2025/03/26 12:13
脂肪肝最怕「3食物」 醫讚：穩血糖又護肝
現代人飲食不正常，又愛喝手搖飲料，容易造成脂肪肝問題。肥胖專科暨家醫科醫師李唐越表示，過量飲酒、常喝手搖飲，都容易造成脂肪肝，想要維持肝臟健康，除了戒酒和飲料外，可以攝取魚類、豆漿和綠花椰菜，有助於修復肝臟、調節脂肪代謝。
2025/03/25 11:53
驚！三餐這樣吃 22歲男慘糖尿病前期
根據最新台灣糖尿病年鑑，台灣盛行率達10.6%，超過日、韓等國，總罹患人數恐超過300萬人。醫師李唐越表示，他曾遇一名22歲男子，早餐吃漢堡、蛋餅配一杯大冰奶，午餐吃炸雞腿便當加白飯，下午再喝半糖手搖飲，導致體重95公斤，糖化血色素達6.4%，已是糖尿病前期。
2024/12/05 05:07
冬粉取代白飯能減肥？ 醫揭3食物才正解
想要瘦身的人，只要一聽到「澱粉」就心驚驚！白飯、麵條能免則免，先前就有網友好奇是否能以「冬粉取代白飯」，認為該作法更有助瘦身。對此，家醫科醫師李唐越表示，由於冬粉不一定是以綠豆製成，原料可能含有澱粉類食物，小心吃了變更胖，李唐越就推薦3款有助於穩定血糖的食物，分別是根莖類、五穀雜糧糙米飯，以及蒟蒻麵或豆腐麵。
2024/10/10 06:04
「別讓器官泡糖水！」醫揭「3熱量地雷」
為何許多男性不愛吃甜食，卻挺著大肚腩、有糖尿病？女生愛吃甜食卻沒事？家醫科醫師李唐越解密，他在《早安健康》YouTube頻道中指出3個不利血糖控制的地雷，分別是太多精緻澱粉且營養單一、勾芡類食物，以及吃起來不甜，卻有很多澱粉的美食，都容易造成罹患糖尿病的風險增高。
2024/10/06 05:57
全台230萬糖友！醫推「3食物」控糖更減重
據推估，台灣糖尿病患者約230萬人，死亡人數已連續2年持續攀升。為讓民眾遠離高血糖的危害，肥胖專科醫師李唐越推薦「降血糖必吃3食物」，包括鮭魚、秋葵及亞麻仁籽。他表示，這3種食物可以有效控糖外，還能預防肥胖。
2024/04/21 12:01
媽帶暴肥高中生就醫！醫驚：看不出是母子
每日一杯手搖飲，是不少人的日常，不過要小心身體會喝出問題。一名高中生透露，在國三下課後每天都會買一杯全糖手搖飲，一年來體重狂飆10公斤，經醫師檢查發現，肝功能異常、嚴重脂肪肝，甚至原本就有的異位性皮膚炎也因此症狀加劇，導致他無法專心上課。不過在醫師的建議下，高中生努力戒糖，體重也有明顯下降，肝功能也有所改善。
2023/09/28 09:10
恐怖！新冠病毒恐引爆糖尿病 救命7招曝
糖尿病是國人十大死因的第5名，根據國民健康署統計，全國大約有200多萬名糖尿病的病友，並且每年以25,000名的速度飆升，健保醫療負擔相當大。減重名醫李唐越醫師在三立新聞網《奕起聊健康》節目中警告，新冠病毒對糖尿病有3大隱憂，讓問題雪上加霜。唯一的方法就是不要讓自己太胖。李唐越醫師也分析自己也從93公斤瘦到72公斤的經驗，成功脫離糖尿病高風險族群。
2023/02/02 02:00
