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食品稽查

桃市衛生局中元稽查　硬干驗出過氧化氫

桃市衛生局中元稽查　硬干驗出過氧化氫

今年8月18日迎來中元節，桃市府衛生局為維護食品衛生安全，抽驗轄內中元祭祀食品，包含水果、素食食品、糕餅零食、飲料、豆製品等總計194件，其中位在大溪品阜食品行的「硬干」（小的硬豆干）驗出含有「過氧化氫」，不符規定，已依法處辦。（記者：周宸妘）

2024/08/06 04:45

中國輸台螺螄粉　食藥署坦言去年未稽查

中國輸台螺螄粉　食藥署坦言去年未稽查

源自廣西的螺螄粉口味特殊，許多國人愛這味。但最近除特定品牌的中國進口螺螄粉遭指出涉及統戰宣傳。經濟部長王美花今(17)日表示，本來就沒有准許大陸螺螄粉進口，現在進來的不是走私就是虛報，不管實體通路跟電商平台都要求下架。對此，衛福部食藥署今(17)日表示，根據食藥署北區及中區、南區回報，食藥署於去年整年都未抽驗到中國製螺螄粉。若經濟部需要食藥署配合將全力協助。（記者黃仲丘）

2023/01/17 03:26

疫後校園餐飲商機大！食藥署鎖定專案稽查

疫後校園餐飲商機大！食藥署鎖定專案稽查

國內各大專校院校園周邊餐飲業者眾多，除了在地學生用餐，也有許多民眾會到學區附近消費，食藥署表示，有鑑於過去沒有特別針對大專院校學區餐飲業者有獨立的稽查專案，因此最近將啟動「112年度大專校院校園周邊餐飲業者稽查專案」，將鎖定校園周遭方圓500公尺的學區餐廳進行食品安全稽查，幫學生、民眾用餐把關。(記者黃仲丘)

2022/12/05 10:41