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GBA61

高磷

只是吃個剉冰涼快一下　竟搞到要洗腎？！

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開業腎臟科醫師洪永祥撰文分享，65歲的張伯伯是一位慢性腎衰竭第四期的腎友，腎功能只剩兩成左右，。前陣子午後高溫逼人，張伯伯逛菜市場時熱到受不了，隨手在路邊冰攤點了一碗傳統剉冰，加了紅豆、花生與芋圓，還特地請老闆淋上滿滿的黑糖水。

2026/08/04 09:59

240萬人注意！醫示警「1健康粽」很傷腎

240萬人注意！醫示警「1健康粽」很傷腎

今天(19日)是端午節，粽子是必吃食物，醫師林軒任表示，很多人以為健康的「五穀粽」其實是腎友的大魔王，因為其中的薏仁、紫米、黑豆全是高磷、高鉀食材，非常不適合慢性腎病患者；鹼粽常沾蜂蜜，會使糖尿病和腎友的血糖瞬間波動；南北部粽的鹹蛋黃也是高鹽、高磷的代表。

2026/06/19 08:00

進補小心敗腎!「1吃法」增強體力、不傷腎

進補小心敗腎!「1吃法」增強體力、不傷腎

冬天時節，很多人都想吃薑母鴨等鍋物來進補，醫師林軒任表示，慢性腎病患者若喝一碗薑母鴨湯，因是高鈉、高鉀、高磷的三高特調，會大增腎臟的負擔，但腎友可採取「棄湯保料」策略，即吃幾口肉、不喝湯；將重點放在優質蛋白質的攝取上，肉片大約吃2、3指幅的大小。

2025/12/22 07:29

不只鈉！醫師示警「這類食物」超傷腎

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國內洗腎人口約10萬人，每8名成人中有1人罹患腎臟病變，危險因子除了三高（高血壓、高血糖、高血脂）以外，不良飲食習慣也是造成腎病提前報到的關鍵。台北醫學大學附設醫院泌尿科醫師戴定恩提醒，大家都知道高鈉不利腎臟健康，其實「高磷食物也是超傷腎」。(記者:陳弋)

2022/08/30 09:32