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驢錢肉

慈禧最愛一道菜！得知原材料竟殺了御廚

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中國歷史上，清朝末代的實際掌權人物慈禧太后備受爭議。不少人認為，慈禧太后的生活荒淫奢侈，是清朝走向滅亡的關鍵之一。據史書記載，慈禧太后對美食相當講究，其中就特別愛長安特產「驢錢肉」。不過慈禧太后得知背後原料後，因為太過羞恥，一怒之下將與膳房的廚子通通砍頭。

2024/03/16 12:10

慈禧最愛的菜！得知原料太羞恥殺御廚

慈禧最愛的菜！得知原料太羞恥殺御廚

在清朝晚期，慈禧太后垂簾聽政幾乎掌握所有實權，而慈禧對每日的飲食更是講究，據史書記載，慈禧每頓餐有108道菜餚相當奢華。慈禧不僅愛吃清燉鴨、「叫花雞」和「清湯虎丹」，更有有1道佳餚深受慈禧喜愛，不過當慈禧知道此菜餚的原料後，卻將御膳房的廚子通通殺頭。

2022/04/12 11:56