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虱目魚肚
醫揭「2魚類」少碰:吃1份多喝1匙油
近年「增肌減脂」與「減醣飲食」風氣盛行,許多人為減重天天乖乖吃肉、吃豆腐,卻發現體脂肪依然降不下來,甚至連血脂、血糖還卡關。對此,營養師楊斯涵提醒,問題可能出在選錯了蛋白質來源,尤其常吃的「豆魚蛋肉類」中,除豐富的蛋白質外,往往夾帶了不同比例的「脂肪」,如果選錯,吃進去的不是肌肉原料,而是一勺一勺的液體脂肪。她也特別提及,秋刀魚和虱目魚肚最好少碰。
2026/07/02 07:09
打造臺南400金字招牌買虱目魚抽黃金
臺南虱目魚實體通路行銷活動,今(24)日於全聯福利中心臺南宜居門市舉辦宣傳記者會,臺南市市長黃偉哲、漁業署署長張致盛、臺南市友善養殖漁產生產合作社理事主席吳素雯及國宴主廚徐偉傑蒞臨現場,攜手全聯福利中心及大潤發共同推廣臺南在地優質虱目魚。黃偉哲市長表示,今年為歡慶臺南400,特以純金打造「臺南黃金虱目魚」
2024/08/06 08:00
麻疹爆第3例!中和31歲男足跡曝光
我國新增1例本土麻疹確診病例!新北市衛生局今(2)日表示,確診個案曾至中和區「大華虱目魚肚、郭魚湯」活動,目前已匡列個案接觸者共170人,包括同住非親友3人及醫院、活動地等接觸者167人,將持續監測至3月16日;而新北市目前累計3例本土麻疹個案。(記者:簡浩正)
2024/03/02 03:16
不敢吃虱目魚黑色精華?3招秒變白飯殺手
虱目魚多刺但味道鮮美,因此許多人會挑刺較少的魚肚購買。而魚肚中間豐富的油脂,還能幫助調降血壓與膽固醇。不過近日卻有網友求問,實在不敢吃虱目魚肚的油脂,問大家該如何處理。內行網友秒教3招解決,讓魚油成「白飯殺手」。
2023/02/15 08:24
北部點這些花195元!南部超低價曝
每個地區的物價可能會有所差異,同樣的便當菜色,在台北、台南也許有不同的價格!近日有位網友在PTT中發布貼文,曬出自己的午餐菜色,並表示這份餐點在北部要價195元,好奇向鄉民詢問,同樣餐點若是在南部會變成多少錢?
2021/10/11 10:07
百元買虱目魚!她一翻肚愣:造假的嗎
虱目魚是一種營養價值極高的魚類,不管煮湯還是乾煎都深受老饕喜愛,不過一名網友就提到,最近在基隆花100元買了一尾,但發現肚子的部位都是油,多到她疑惑「這是造假的嗎?」貼文一出馬上引發行家熱議。
2021/09/20 08:23
高雄男夾4菜1肉喊貴 網一看狠打臉
自助餐是不少外食族的正餐首選,不過多數自助餐計價不透明,讓民眾夾菜時深怕超出預算;一名男網友日前在高雄某自助餐夾了4菜1肉,結帳時老闆娘喊價140元,讓男網友直呼好貴,不過其他網友一看菜色,卻表示很正常。
2020/08/23 08:33
烏鴉踢爆直播主 印尼魚肚冒充MIT
台灣各大網路直播平台興起,形成了一股網路直播熱。無論甚麼都能賣,產品「百百種」,一年上看數百億的商機。不過到底這裡頭的品質如何?有「網路流言終結者」之稱的知名網紅YOUTUBER 烏鴉就拍影片踢爆,彰化知名直播主「俊廷」前陣子在直播中賣的虱目魚肚,號稱是台灣虱目魚,經查卻是印尼,拿印尼貨當台灣貨賣,烏鴉直批:「拿著國外的虱目魚來打壓台灣漁民,根本聽不下去。」(記者 陳佳鈴)
2020/05/20 02:46
虱目魚肚怎樣最好吃?網曝這招超下飯
台灣是海島,魚料理相當常見,也有不少國人喜歡吃魚。有網友就表示,他今(6)日收到朋友送的虱目魚肚,聽說能清蒸、香煎也能煮粥,而這狀況讓他好奇「虱目魚肚怎麼料理比較好吃?」問題一出,立刻引發討論。
2020/05/06 11:00
到虱目魚肚店不點餐 機靈員警破賭場
員警跟朋友到夜市吃個虱目魚肚也能因此破獲賭場!台中一名黃姓員警非常機警,他看到小吃店出入分子複雜直覺有異,又發現客人沒點餐就直接往二樓走,因此趕緊回報長官,隔天直搗小吃店二樓果真破獲賭場,逮捕21名都已經50、60歲的男女賭客,有人賭性堅強掛著尿袋也要賭,就連把風兼打掃的阿桑也已經68歲,賭場主嫌就是小吃店老闆,因為生意不好在二樓開賭場賺外快,沒想到因為員警上門吃碗虱目魚肚就被查獲。
2017/08/07 09:33
老牌雞肉飯飄香 自製醬汁抓住你的胃
高雄忠孝夜市,有間老牌雞肉飯!香噴噴讓人忍不住一口接一口,再搭配手工現作的魚肚丸湯,飄香25年!
2014/10/09 03:47