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母剛過世!妹吞房產、百萬存款…兄怒開撕
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小乾倩倩的遊戲的美食
糖醋排骨怎麼做?簡單5步色香味俱全
酸酸甜甜的糖醋排骨是許多人餐桌上的家常菜,不過糖醋排骨要料理得好吃,也是需要一些小撇步。經常分享美食料理的搜狐號《小乾倩倩的遊戲的美食》就透露,只要謹遵5步驟,就能做出一道美味的糖醋排骨。(蔣季容報導)
2021/04/26 03:32
煮麵條何時下鍋?老饕親曝大廚級技巧
麵條便宜、加上容易買到,當嘴饞或懶得出門,在家煮麵條,不必太費時就能搞定一餐,是許多家庭必備的懶人食材之一。不過,每個人煮出來的麵條可能天差地遠,有的Q彈爽口、有的糾結成坨,行家分享煮麵條下鍋的時機,讓麵條免於黏鍋的尷尬,還香Q帶勁、不軟爛,口感一級棒!
2021/02/20 05:18
餐廳愛招待一盤花生?內行:滿滿套路
一般中式餐廳或熱炒店在上菜之前,服務人員通常會先端出一小碟花生,或醃蘿蔔、瓜子之類的小點心讓客人食用;有知情者指出,店家這樣做是有目的的,一來會帶動酒水的銷售,二來可以減少客人催單,而免費小菜也會提升用餐體驗、讓回客率增加。(許珮絨報導)
2021/01/26 06:53
餐廳5小菜別點 內行戳破:成本超低
忙碌一週之後,許多人會在週末假日約三五好友聚餐,一邊吃美食、一邊聊天紓壓,在等菜上桌之前,也會點幾道小菜解饞、打發時間,據「小乾倩倩的遊戲的美食」分享,有幾道小菜成本其實很低,客人越拿老闆越開心,提醒民眾點小菜時不妨再斟酌。
2021/01/26 03:42
牛排旁的蛋該怎麼吃?神招讓肉變滑嫩
許多人喜歡吃牛排,一份牛排裡面除了主食,也會有蔬菜和雞蛋,送上桌時,鐵板上的雞蛋也通常是生的,究竟該怎麼吃?網紅《小乾倩倩的遊戲的美食》分享,直接吃荷包蛋其實錯了,這獨門吃法能讓口感更加滑嫩。
2021/01/23 07:29
海鮮怎買內行?大廚曝3招新鮮又便宜
海鮮深受許多人喜愛,不過選海鮮要怎麼挑才能新鮮好吃、價格又不貴呢?對此,有專家就分享「3撇步」,只要學會這3招,以後去買海鮮時就不怕被老闆坑了。
2021/01/17 05:15