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蛋餅皮
帶蛋餅皮出國遭罰500萬韓幣 粉專曝地雷
近日，有民眾在社群分享，從台灣攜帶義美食品冷凍蛋餅皮入境韓國，卻在海關遭攔查並開罰500萬韓幣（約新台幣10萬8700元），引發討論。對此，旅遊粉專「不奇而遇 Steven & Sia」指出，問題並非出在蛋餅皮本身，而是成分中含有「豬油」，提醒大家一定要注意「成分裡有沒有動物來源」。
2026/02/13 10:39
嫌蛋餅1口味「像鼻涕」 南部人氣炸開戰
蛋餅是許多人早餐的首選，但你知道嗎，蛋餅竟然也有分南北！近來一名網友抱怨，利用外送平台點了一份55元的蛋餅，送來竟是「粉漿做的」，不禁令他喊噁，更說「脆皮才是王道」。該文曝光後，意外掀起「粉漿派vs.脆皮派」大戰，雙方也卯足全力為自己的派別「讚聲」，形成逗趣場面。
2024/07/06 09:16
炸物大不同！南有小肉豆 北部多炸湯圓
鹽酥雞堪稱台灣代表性小吃之一，南北調味甚至食材各有特色，像是喜宴出現的炸湯圓，是北部鹽酥雞攤常見食材；南部擺出「蛋餅皮」，經過油炸後吃起來像鹹餅乾，民眾直言南臺灣口味偏甜，也呈現在鹹酥雞調味上。
2023/06/02 01:31
小姐姐狂推！在地人愛的花東銅板美食
YouTube頻道「iampatti采蓁」經常在影片中分享戶外旅遊生活。喜歡全台跑透透的采蓁，日前特別拍攝影片介紹花東銅板美食。這些美食適合旅途中想要嘗試很多種食物，份量及價格又不會超標的選擇。其中采蓁在台東吃到一款銅板價蔥油餅，內含滿滿的蔥花及九層塔讓她大讚「簡直是花東美食的第一名！」(影音編輯：周均庭)
2022/05/31 11:12
古早味粉漿蛋餅 厚實軟嫩超有飽足感
「粉漿蛋餅」的製作過程，將蔥末加入粉漿內拌勻，倒上已經預熱的煎台，和油混和後的粉漿在鐵板上滋滋作響，倒上蛋液後再翻面，煎至2面金黃後就可以出鍋。(助理編輯／張雅晴)
2022/05/27 09:36
年糕吃不完怎辦？婆媽1創意讓網瘋學
過年9天假期剛結束，相信民眾家中可能還有沒吃完的年菜，其中也包含拜拜會用到的年糕，日前，有網友在臉書社團分享消滅年糕的做法，大讚「真的不錯吃」，創意料理讓許多粉絲驚豔，躍躍欲試。
2022/02/10 06:43
好市多這台式早餐CP值超高 網推爆
昨（15）日有網友在臉書「Costco好市多 商品經驗老實說」指出，「這款好推欸！一包才105元，覺得比早餐店好吃又便宜」，照片中只見蛋餅皮包著煎蛋，看起來簡單又美味；原PO也補充說明，蛋餅皮1包共有30片。（鍾惠宇報導）
2020/10/16 08:02
廢加油站製蘿蔔糕 稽查人員看了傻眼
新竹縣一家地下食品工廠，用骯髒機具生產蘿蔔糕、蛋餅皮等產品，銷往桃、竹地區兩百多家早餐店，衛生局稽查人員到場時也傻眼，因為這家加工廠藏身在廢棄的加油站內，廠房環境陰暗髒亂，機具布滿陳年黑色油漬，當場查封120多公斤食品並勒令停工。
2015/11/27 03:29
阿根早餐沾「餿」 影響54家分店
地溝油風波不斷，現在連我們吃的早餐也遭殃！強冠豬油流竄，台中市知名阿根連鎖早餐店也中鏢，台中市衛生局昨（12）日前往稽查，確定業者3月至8月間採購16公斤裝的「強冠特製豬油」68箱，用來製作蛋餅皮販售，全國有54家分店受到影響。
2014/09/13 11:31
