小楊聊美食相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM
娛樂星聞
iNEWS
祝你健康
阿立導讀
寶島神很大
富房網
即時
颱風暴雨擾台
陳幸妤離婚
熱門
影音
熱搜
直播
政治
社會
娛樂
生活
健康
國際
兩岸
運動
財經
專題
新奇
科技
旅遊
汽車
寵物
作者
阿立導讀
特企
遊戲
專欄
民調
活動
ESG永續
彩券
即時
颱風暴雨擾台
陳幸妤離婚
熱門
影音
熱搜
直播
政治
社會
娛樂
生活
健康
國際
兩岸
運動
財經
專題
新奇
科技
旅遊
汽車
寵物
作者
阿立導讀
特企
遊戲
專欄
民調
活動
ESG永續
彩券
陳峰民運動家台灣日開球 象徵引退補遺憾
23:53
彰化監獄蛋黃酥開賣！6萬7千顆瞬間秒殺
23:48
中尼邊境土石流 西藏吉隆至少3死265失聯
23:47
鐵飯碗生鏽了！不敗教主談校園缺師潮
23:45
《粽邪4》演員爆撞鬼！劉國劭遭鬼手搭肩
23:44
江啟臣率團返台 3提案獲APPU通過
23:36
伊朗稱與阿曼達荷莫茲協議 談妥收益分配
23:30
聯準會偏好通膨指標 美7月PCE年增3.7%
23:25
Suica企鵝年底畢業 現行實體卡賣完停售
23:21
中元節普渡求平安！警消醫護別用七供品
23:16
46歲婦手拿鍋子擋雨突遭雷擊倒地！
23:14
中元節補財庫好時機！專家：把握兩時段
23:11
1歲童頻抓耳！醫一看耳道植物種子發芽了
22:55
趙建銘2300萬基金去哪？郭哲榮曝投資盲點
22:50
中國人穿當地傳統服飾亂舞 新加坡人氣炸
22:50
尼泊爾邊境土石流活埋人車！增至95人罹難
22:46
逢甲商圈驚見趙建銘診所籌備？議員說話了
22:42
宋晟睿提早到練習 教頭感動排先發變英雄
22:35
房市盪谷底！六都購屋比連2年創低
22:35
女兒吐槽只是在蹭哏！陳水扁18字回應了
22:33
台灣彩券開獎直播中
20:31
LIVE三立+24小時直播
15:27
三立iNEWS新聞台線上直播
18:00
越南精典G7咖啡入菜 型男主廚爭搶帶回家
13:00
不只「有沒有電」能源轉型低碳安全需兼顧
12:00
林佑星頭皮保養短影音 籲機車族頭皮管理
17:30
邊看邊聊！阿立導讀帶你輕鬆掌握大小事
16:00
不只看高濃度! 專家：SPM引領魚油升級
13:00
外食族餐餐"油"點難處！薑黃保健怎麼選？
12:00
華航串聯員工及會員助力公益逾百萬
19:00
盤點7位風格獨具的知名室內設計師推薦
18:30
富邦Ｘ南洋台灣姊妹會 舉辦金融工作坊
17:00
辦桌台灣隊x台灣之光古寶 征戰世界舞台
12:00
地主合建首選建商！武泰建設獲五星好評
12:00
公益彩券創業 助斷指慈母守護身障兒
12:00
小楊聊美食
水餃包「神級蔬菜」 老饕一吃超驚艷
水餃料理方便又美味，是不少人的最愛。而市面上水餃大多都是豬肉、高麗菜、韭菜、蝦仁等餡料，不過，美食部落客《小楊聊美食》搜狐號就指出，用「菠菜」包餃子非常好吃，常吃的話不僅可以抗癌，還可以降三高。
2021/02/06 03:45
煮麵條爛掉沒口感？這時間下鍋就錯了
麵條價錢便宜、加上容易買到，當嘴饞或懶得出門，在家煮麵條，不必花太多時間就能完成一餐，是許多人家中必備的懶人食材之一。不過，每個人煮出來的麵條可能天差地遠，有的Q彈爽口、有的糾結成坨，據搜狐號《小楊聊美食》指出，「等水開再下麵條」是錯誤的步驟，也是讓麵條失了口感的癥結。
2021/01/11 06:45
蒸蛋賣相差不Q彈！因為你少做2技巧
「雞蛋」營養價值高，料理方式也相當多種，其中蒸蛋是許多大人小孩都相當愛吃的一道料理。大陸美食部落客「小楊聊美食」就分享，打散雞蛋時要「順著一個方向攪拌」以及水量用「1比1.5的比例」來調製，雞蛋的口感會更加軟嫩，表面也會平整光滑。蔡翊凡報導
2020/12/18 09:49
煮飯別只用水 「加酒」讓米粒更香Q
洗好米、放進電子鍋，再按下開關，簡單的動作幾乎人人都能完成，不過，不只是煮飯，還要把飯煮得好吃，據部落客《小楊聊美食》指出，煮飯的時候不要只加水，酌量添加酒精，可以讓煮出來的米粒香Q飽滿，讓人忍不住多來一碗。
2020/12/17 03:20
花椰菜怎炒才脆嫩？再搭1食材超下飯
蔬菜中含有很多水份和豐富的維生素，其中「花椰菜」又稱椰菜花，富含維生素C、B群，熱量又不高，深受民眾喜愛。大陸美食部落客「小楊聊美食」透露，花椰菜若再加入「1食材」一起炒的話，吃起來更加清爽，比大魚大肉更下飯。
2020/12/16 09:37
燉牛肉多加一勺「它」 肉質秒變軟嫩
牛肉料理深受不少民眾喜愛，且牛肉的料理方式也有很多種，不僅能用大火快炒，還能用鍋子燉煮，不過平常吃到的「燉牛肉」，牛肉要軟才好吃，但只能用壓力鍋讓牛肉軟嫩嗎？有一名美食部落客分享，只要在燉牛肉時多加「它」，保證肉質軟爛不卡牙。
2020/12/13 08:09
炒青菜如何翠綠不發黑？內行驚曝訣竅
「炒青菜」看似簡單，但要做到色、香、味、俱全卻不容易。大陸美食部落客「小楊聊美食」就分享，很多人在炒青菜時，常常會遇到明明鍋裡的菜是呈現翠綠色，但是起鍋之後就會發黑的狀況，但要如何讓炒青菜翠綠且不發黑，其實只要掌握一個「小訣竅」就行。
2020/12/13 10:12
麻婆豆腐不入味還易碎？因少做這1步
「麻婆豆腐」是川菜中非常具有代表性的一道美食，其中最主要的食材「豆腐」要如何煮得入味，又不易在煮菜過程中碎掉？中國美食部落客「小楊聊美食」就在網上分享小撇步，原來只要做「這1步驟」，不僅可以讓豆腐去除豆腥味，還可以在料理時更容易入味。蔡翊凡報導
2020/12/08 10:39
