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發酵鍋

因應疫情！飯店推「增強抵抗力」套餐

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中國有一句名言「醫食同源」，吃對食物就是強身的關鍵！由於武漢肺炎（COVID-19、新冠肺炎）疫情的影響，國內各大飯店、餐廳除了加強外送、外帶服務外，也積極以「增強抵抗力、免疫力」的餐飲主題來吸引顧客上門，國人常見的蔥、薑、蒜、洋蔥及咖哩等辛香料，都被各大餐廳廣泛運用，搭配做成一道道美味佳餚，期以提供既美味又健康的餐點美食。(記者唐家興)

2020/02/18 03:33

「發酵鍋」吃過沒！日本最夯火鍋來台

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在疫情衝擊下，愈是景氣寒冬，愈是要推陳出新！位於晶華酒店地下三樓的三燔本家，自今(17)日起至3月31日，特別推出以納豆、泡菜，和味噌為主角的「三燔發酵鍋」，搭配無限量吃到飽的丹麥雪花豬、美國牛的前胸肉與胸腹肉，希望能帶動消費者前往餐廳用餐的慾望。（記者唐家興）

2020/02/17 11:00