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買西瓜送顆小番茄?韓國西瓜保鮮法掀討論
夏天一到不少人喜歡吃西瓜,但西瓜吃不完你怎麼保存呢?就有民眾在韓國看到一種特殊保存方式,就是在西瓜上放上一顆番茄再覆蓋保鮮膜,可以延長保鮮,實際詢問水果店業者,還真的有這招,主要番茄能夠撐起保鮮膜,減少與果肉接觸面,甚至可以防止民眾亂戳,不過農糧署指出,這並非專業的保鮮法,最好的方式還是盡早吃完。
2026/06/23 10:48
防範新冠肺炎傳播 口罩密合度是關鍵
世界衛生組織近日正式承認氣膠(亦稱氣溶膠)傳播為COVID-19主要傳染途徑,美國CDC隨即也跟進修改防疫準則。鑑於本土疫情嚴峻,國立中山大學氣膠科學研究中心主任王家蓁疾呼社會大眾提高警覺,她強調,國外最新研究發現,口罩佩戴的密合度大幅影響阻絕病毒氣膠的效率,舉例而言,當口罩的空隙增加1%時,其對於小於2.5微米的氣膠微粒的阻絕效率將下降50%。顏敏翔報導
2021/05/14 11:44
戴口罩有縫隙 專家2方法提升密合度
防疫不外乎就是勤洗手,出現在需戴口罩的場域就要乖乖戴上口罩。不過外科口罩要怎麼戴才會密合度高,中山醫大有副教授找來不同臉型的民眾,分別在口罩和下巴處貼上「透氣膠帶」,以及口罩耳帶打結,或耳帶用迴紋針固定,3種方式進行測試。發現比較接近國字臉的民眾,戴上口罩後,在下巴處貼上透氣膠帶,搭配「耳帶打結」或「耳帶用迴紋針固定」,密合度最好。
2020/02/17 05:11