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熬煮
男遭分屍烹煮！兇嫌串通共犯：肉湯給狗吃
法國南部餐廳老闆菲利普施耐德（Philippe Schneider）坦承，2023年2月與伴侶入室搶劫時，意外導致男子喬治梅希勒（Georges Meichler）死亡。隨後他們還夥同另一名共犯，將死者屍體肢解、焚燒並放入蔬菜鍋中熬煮以掩蓋罪行。3人目前均遭警方逮捕送辦，當地法院預計於5月22日宣判他們的刑則。
2025/05/20 06:00
30年藥廠排黑煙！揪違法熬中藥遭罰
一間位在萬丹的工廠不斷排黑煙，民眾向環保局檢舉違法，結果稽查發現業者的黑煙疑似是在烹煮中藥，通報縣調站調查！檢警追查，廠房內的設備簡陋，衛生環境也不好，業者沒有製造業藥商許可執照，烹煮中藥材是涉嫌製作偽藥，而且還透過高雄生技公司，把藥材流向全台灣！不過業者出面喊冤，說從父親時代就做中藥藥材批發，民眾檢舉的黑煙，是幫進口藥材「消毒」，他們沒有違法烹煮中藥！
2021/10/23 03:39
天冷溫補 試試「上湯何首薑母鴨」
天氣漸漸寒冷，民眾如果要溫補，可以試試「上湯何首薑母鴨」。上湯是用雞骨和豬骨熬煮而成的雞高湯；薑母鴨選鴨胸肉，柔軟好吃不澀；湯頭特別加入何首烏，讓美食不燥熱、味回甘。
2016/12/08 09:37
現撈現煮好新鮮 海鮮粥滿溢海味精華
搶攻新鮮海味市場，高雄有業者推出蒸氣鍋海鮮，不但在饕客面前先撈現蒸，最特別的是，特製的蒸鍋，蒸盤下面還先放入白米和南瓜，讓蒸鍋一邊蒸海鮮，海味的滴滴精華則入到最底層的粥品，嚐完海味再吃海鮮粥，饕客們都等不及嚐鮮！
2016/07/14 01:53
一風堂來台4周年！這幾天無限量加麵
拉麵名店一風堂豚骨湯頭配方升級，湯頭更加濃醇滑順外，配上博多特有的極細麵，一風堂目前在台灣開8間店，來台灣時間也將滿4周年，一風堂周年慶祭出5月3～5日免費無限量加麵。
2016/04/29 10:45
酸辣檸檬鴨先炒後悶 肉嫩散發檸檬香
酸辣檸檬鴨是大陸廣西南寧武鳴一帶的特色菜肴，苗栗就有一家餐廳師傅專程去中國大陸學這道菜來滿足老饕的味蕾，由於熬煮時間需要1小時，要預訂才吃得到。
2016/01/21 02:35
天然香茅熬醬汁 搭肉類口味清爽
冬天不少饕客吃火鍋暖胃，彰化一間火鍋店將香茅洗乾淨後熬煮出香茅醬，天然的香氣搭配肉片或魚肉，吃起來格外清爽。
2016/01/04 04:36
影／冠軍牛肉麵 蔬果精熬湯頭好清甜
台東一間知名牛肉麵店在台北國際牛肉麵比賽奪下冠軍，而這家牛肉麵不僅要求蔬果比例一定很精準，湯頭甚至要熬煮8到12小時，老闆嚴格的要求也讓他的麵店高朋滿座。
2015/12/02 05:43
老董牛肉麵有「粉味」？民爆湯頭不純
老董牛肉麵捲入詐欺風波，現在就連招牌牛肉麵也被投訴。官網上老董標榜，自家高湯經過24小時熬煮也不添加其他調味，但是卻有民眾跟我們爆料，牛肉麵高湯加了日式海鮮調味粉，老董則出面否認。
2014/07/27 08:34
