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赫士盟
馬國吸油盤、印度調味粉出包!邊境全銷毀
食藥署今公布邊境檢驗結果,赫士盟食品引進的馬來西亞吸油盤,因溶出試驗數值超標,185.7公斤遭退運或銷毀,該公司後續將面臨20%至50%的加強抽批查驗。此外,天崧企業自印度進口的調味粉檢出禁用蘇丹紅,500公斤全數銷毀。(記者:簡浩正)
2026/09/15 10:49
餐飲代理戰 有無米其林星光各出奇招
有越來越多的餐飲品牌引進台灣市場,背後推手就是餐飲代理商。擁有不同品牌,經營策略也不同,像代理美式餐廳FRIDAYS的北軒集團,除了推小坪數店面,也把旗下當紅豬肋排推向大型量販店。另一家和億集團則是打著國外米其林星光,引進一系列摘星餐廳,和其它餐飲業競爭。
2018/04/03 10:01
遭爆惡意不給資遣費 港商澄清這樣說
法式甜點名店「青木定治」驚傳年底(12/31)過後歇業,同時,有民眾爆料青木定治「預計」結束營業前,不但沒有告知顧客,連員工都是透過其他管道,才得知「年底裁員」的消息,更有員工爆料青木定治的代理公司「港商赫士盟」不支付任何資遣費。
2016/12/29 07:00
圓環雙聖熄燈 美式人氣BBQ接手
仁愛圓環地標「雙聖」熄燈後,今(15)日正式換上新招牌,就是風靡紐約的人氣BBQ餐廳。而這家店面可是赫士盟三十年前的「起家厝」,第二代接手後要從過去的老品牌走出新路。
2016/04/15 10:59
「赫士盟」三兄弟聯手 搶佔餐飲市場
來自紐奧良的頂級牛排茹絲葵,是赫士盟旗下的知名餐飲名牌之一,今年7月赫士盟大直總部開幕,由赫士盟總裁葛士傑,和他兩個弟弟一起打造出餐飲集團,三兄弟分工合作,今年來不只開分店,還引進兩個全新品牌,聯手搶佔餐飲市場。
2014/12/22 10:48
台灣之光江振誠 返鄉賣「台灣味」
國際名廚江振誠,不只是藝人江宏恩的弟弟,還有亞洲最佳青年主廚的稱號。長期在南法學習料理,掌管米其林三星餐廳,走遍全球之後,今年選擇回台灣打造一個全新的台灣味餐廳,和赫士盟集團合作,入駐大直總部。
2014/12/10 12:05
赫士盟搶攻頂級客 引進米其林餐廳
赫士盟餐飲集團引近國外許多高檔餐飲品牌,包含青木定治、茹絲葵等品牌,現在又和日本米其林三星主廚合作,引進星光餐廳,還在大直打造一棟餐飲大樓,9月即將啟用,要來搶佔國內的高檔餐飲市場。赫士盟集團旗下擁有許多知名高檔餐廳,包含牛排館茹絲葵等6個餐飲品牌,現在找來台灣之光江振誠主廚創立新品牌,又進一步跨足米其林餐廳和日本三星主廚山本征治合作。
2014/07/08 09:40