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蝦蛄拍仔

肉質如龍蝦！蝦蛄拍仔幼苗培育成功

肉質如龍蝦！蝦蛄拍仔幼苗培育成功

吃海鮮龍蝦卻貴鬆鬆！但有時會在夜市或海鮮店看到「蝦蛄拍仔」，牠的外型奇特是扁平扇型，兩者肉質差不多，但龍蝦一兩約160元，蝦蛄拍仔則是砍半，一兩約60到65元。而海科館與海大特別邀請日本專家，歷經2個多月，成功建立「蝦蛄拍仔」的幼苗培育技術。

2019/07/18 04:47