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茶多酚
抹茶警告！「這4類人」亂喝恐傷腎傷身
運動前喝抹茶竟然能讓燃脂效率翻倍！日本研究更指出，每日補充2克抹茶粉能有效減緩大腦認知衰退。營養師高敏敏表示，抹茶不僅富含兒茶素能加速脂肪氧化，其「茶胺酸」含量高更是舒壓關鍵，但這杯養生神飲並非人人都能乾杯，特定族群若誤飲，恐引發心悸、干擾凝血，甚至造成腎臟負擔。
2026/04/27 11:04
知名電商衛生棉含超毒致癌物 8年賣134億
中國爭議電商網紅辛巴打造的衛生棉品牌「棉密碼」，遭民眾爆料，檢驗報告顯示從2019年9月到2025年1月，該品牌多批次夜用、日用衛生棉都驗出高濃度「硫脲」，其中一款「樱花舒緩型」硫脲含量高達 16,653.4679 μg/g，遠超過禁用標準。由於硫脲被國際癌症研究聯盟列為3類致癌物，傳出不少民眾使用後出現紅腫、搔癢等症狀，消息傳出引發社會震驚。
2025/07/24 01:39
抹茶好處多！營養師揭「1習慣」抗憂鬱
抹茶的濃郁風味，讓人很難不愛。對此，營養師高敏敏表示，抹茶的兒茶素比綠茶豐富，健康好處多，除了可以保護心血管、抗氧化、促進腸胃健康之外，還能預防認知功能下降、改善睡眠、有助皮膚健康、幫助減重和對抗憂鬱。
2024/10/31 05:20
綠茶抗癌要冷泡還熱泡好？專家解答了
很多人都知道，喝綠茶對身體健康好處多多，像是能抗癌、減脂、降膽固醇、預防心血管疾病、解肝毒、延緩衰老…等等，成了近年來的健康和減肥聖品，不過很多人對於綠茶該冷泡還是熱泡抱持不同意見，到底哪一種泡法比較好呢？專家也提出看法。
2022/03/07 11:03
這樣泡茶不對 抗氧化物茶多酚都沒了
喝茶，堪稱是中國文化的精髓，而現代不少人也著迷於喝茶，不只是放鬆身心，也能當做朋友聚會時的最佳良伴，一邊泡茶一邊話家常，生活好愜意！而且泡茶更是好處多多，能享受健康助益，但知名毒理專家招名威就提醒，如果泡茶的方式錯誤，恐怕大家熟知的養分關鍵─茶多酚，通通都沒了！
2021/03/05 05:23
喝茶對身體好！但你喝對沒？專家建議
茶在我們的文化中，不僅擁有長遠的歷史，更是一種藝術。許多研究證實，喝茶有益健康，但您可曾想過，怎樣喝才能吸收最多茶所帶來的好處？全台最年輕、最帥的美國毒理學家招名威教授，在粉絲專頁「招名威教授 毒理威廉」上發文給出答案。
2020/07/06 04:33
綠茶抗癌 冷泡還熱泡好？專家說話了
很多人都熟知喝綠茶對身體健康好處多多，像是能抗癌、減脂、降膽固醇、預防心血管疾病、解肝毒、延緩衰老、醒腦提神、增加骨密度、預防蛀牙…等等，成了近年來的健康或減肥聖品，不過很多人對於綠茶該冷泡還是熱泡抱持不同意見，到底哪一種泡法比較好呢？專家也提出看法。
2019/04/15 11:12
