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    鰻魚粽
    阿嬤傳下來！端午鮮香「蚵乾粽」懷舊滋味

    阿嬤傳下來！端午鮮香「蚵乾粽」懷舊滋味

    加工過的海鮮入粽，滿嘴都是大海滋味 ! 苗栗竹南有懷舊的「蚵乾粽」，主打記憶中媽媽的好手藝，將「蚵乾」泡酒泡水發過，保留鮮甜、去除腥味，再包入滷過的溫體豬肉當內餡，海陸雙重奏、交織出豐富口感。另外，雲林口湖則有烏魚子粽、鰻魚粽，一口咬下齒頰留香，海味十足。
    2025/05/28 12:02
    錯過等明年！「日本正宗鰻魚粽」限量開搶

    錯過等明年！「日本正宗鰻魚粽」限量開搶

    鰻魚控快看！位在台北東區的日本鰻魚飯專賣店「小倉屋」宣布今年將一盒難求的「蒲燒鰻魚粽」增量到2000組，即日起在網站開放預購，售完為止。另外，鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」迎接端午節則全新推出多款鮭魚新品，包含炙燒鮭魚、鮭魚米花，只要在家簡單氣炸或烘烤，10分鐘內輕鬆上桌！(記者劉沛妘)
    2023/05/27 06:17
    西螺8.3萬顆「黃金粽」　2小時賣光

    西螺8.3萬顆「黃金粽」　2小時賣光

    端午節限定！彰化區漁會超人氣的「鰻魚粽」，今年再度登場，儘管價格調漲10元，不過鰻魚肉塊「加大」；另一個秒殺的則是雲林西螺的「黃金粽」，西螺農會開放2小時訂購，原本限量6萬顆，最後收單總額超過7萬顆，農會總幹事疾呼別再下單。
    2023/05/10 06:15
    獨／另類粽香！日廚鰻魚粽　香Q彈滑

    獨／另類粽香！日廚鰻魚粽　香Q彈滑

    誰說粽子一定要端午節才能品嘗？來自日本福岡的型男主廚東健太郎已經端出挑動味蕾的另類粽子「鰻魚粽」，蒲燒鰻醬色深而香，舖在由滿滿鰻魚、糯米、白飯、新社香菇和綠竹筍充分攪和融合的米糰子上，光看就垂涎三尺！(記者：許雅惠)
    2020/04/19 10:00
    吃膩傳統粽？來吃威士忌粽、鰻魚粽！

    吃膩傳統粽？來吃威士忌粽、鰻魚粽！

    端午節沒吃到粽子是不是會總覺得少了些什麼，尤其是異鄉游子。但吃慣了南北粽想來點不一樣的口味？可以嚐嚐南門市場的「威士忌粽」、台北凱撒大飯店的「紫金紅豆沙粽」或是「小倉屋」來自日本師傅手工製作的「鰻魚粽」。這些特別的口味，可以滿足愛吃甜食、喜歡品酒以及熱愛日本美食的您。
    2019/06/04 10:40