麻豆文旦相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM

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    GBA61
    麻豆文旦
    中秋柚子怎麼剝最快？農業部曝3招剝柚術

    中秋柚子怎麼剝最快？農業部曝3招剝柚術

    中秋佳節將至，文旦柚是家家戶戶必備的應景水果，但厚實外皮常讓人苦惱。農業部特別公開三種實用的「柚子剝離術」，包含經典的柚子帽、美觀的柚子盅，以及快速省力的刀削法，讓民眾能輕鬆處理果肉。此外，農糧署提醒，剛採收的文旦果肉較硬脆，建議放置於通風處5至10天進行「辭水」程序，待水分自然蒸發、果肉軟化後，口感將會變得更加甜美多汁。透過掌握這些剝皮技巧與賞味時機，民眾能更好地享受中秋美味，不僅食用方便，也能增添節日樂趣。
    2026/09/23 12:23
    雨炸釀災蓮霧田淹到腰　農民憂血本無歸

    雨炸釀災蓮霧田淹到腰　農民憂血本無歸

    大雨狂襲南部，最擔心的就是靠天吃飯的農民們，在屏東佳冬鄉的蓮霧園傳出水深及腰，損失近60萬，而台南文旦的果農也不敢輕忽，雖然文旦不怕雨，但也怕大風襲擊，趕緊綁繩固定降低農損。
    2026/08/24 08:26
    台灣1水果熱銷新加坡！中國人也愛不釋手

    台灣1水果熱銷新加坡！中國人也愛不釋手

    農業部農糧署統計，今（2025）年全台文旦收穫與去年相當，不過受到4月乾旱及7月颱風影響，較正常年減少逾3成。而台灣文旦不只中秋節熱銷國內市場，在海外也悄悄打開市場，新加坡消費者大讚果肉香甜柔嫩，而中國更是台灣文旦最大出口國，穩坐銷量冠軍。
    2025/10/11 04:30
    柚子是文旦？一半人答錯　挑選3大秘訣曝

    柚子是文旦？一半人答錯　挑選3大秘訣曝

    中秋節除了烤肉、吃月餅，許多人也會購買柚子或文旦應景。教育部在官方Line上PO出一張「文旦是柚子，那柚子也是文旦嗎？」圖卡，調查結果超過50％的人都答錯。教育部說明，雖然大家常把文旦叫成柚子，但其實文旦只是柚子的一種，除了文旦之外，柚子家族還有紅柚、大白柚、西施柚等成員。
    2025/10/04 05:43
    行銷麻豆文旦　黃偉哲化身叫賣哥

    行銷麻豆文旦　黃偉哲化身叫賣哥

    台南市長黃偉哲常在臉書介紹台南小吃、農特產品，他今天宣布麻豆文旦節9月1日登場時，開玩笑說自己是「叫賣哥」，他表示，競選市長前，真的不知道市長的重要工作是當叫賣哥。
    2019/08/28 02:53
    柚農認口誤　網友：早賠光麻豆柚名聲

    柚農認口誤　網友：早賠光麻豆柚名聲

    麻豆文旦價格受矚目，日前陳姓農民受訪卻脫口而出表示，因為中國不買了，去年200萬斤文旦丟進曾文水庫，被踢爆是假新聞。而今（15）日陳姓農民現身道歉，表示「200萬斤文旦」只是量看起來很多而用的「形容詞」，讓網友氣炸，「抹黑失敗就說形容詞」並認為，陳姓農民早已賠光了麻豆柚的名聲。
    2019/03/15 08:43
    持續督！謝龍介再酸賴：別憨憨去陪墓

    持續督！謝龍介再酸賴：別憨憨去陪墓

    前行政院長賴清德，日前批國民黨立委補選候選人謝龍介，麻豆文旦外銷簽約1台斤只收購30元，這樣政治操弄下去，會造成敗市。謝龍介今（13）跳出來解釋，文旦裸果分級價格區間是42至52元，還再度嗆聲「清德兄，別憨憨去陪墓」，盼賴清德勿再扭曲抹黑，謝龍介還說「以你的行情恐怕會賣得更好，大家一起來打拚」。
    2019/03/13 01:39