皂素相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM

  • 娛樂星聞娛樂星聞
  • iNEWSiNEWS
  • 祝你健康祝你健康
  • 阿立導讀阿立導讀
  • 寶島神很大寶島神很大
  • 富房網富房網
  • 即時
  • 熱門
  • 影音
  • 熱搜
  • 直播
  • 政治
  • 社會
  • 娛樂
  • 生活
  • 健康
  • 國際
  • 兩岸
  • 運動
  • 財經
  • 專題
  • 新奇
  • 科技
  • 旅遊
  • 汽車
  • 寵物
  • 作者
  • 阿立導讀
  • 特企
  • 遊戲
  • 專欄
  • 民調
  • 活動
  • ESG永續
  • 彩券
    • 蔣萬安嗆沈伯洋：罄竹難書！不需要道歉嗎
    17:30
    桃園曳引車撞分隔島！衝進中古車行毀6車
    17:30
    美國女囚打2毒針倖存　出院回監接受照護
    17:29
    男星停車被搶位還遭嗆聲　他一句話完勝
    17:24
    冰箱怎麼省電？專家揭「這一區」放密更好
    17:18
    滑板少女林逸凡世錦賽決賽第8爭奧運門票
    17:17
    枋寮前鄉長陳亞麟涉貪　遭判免職罰50萬
    17:13
    進圓環沒打燈挨罰！女騎士抗罰結果曝
    17:11
    高雄童疑受虐不治、胞弟有傷　父母遭裁押
    17:08
    苗栗翁鬼切撞藍寶堅尼！維修費初估逾百萬
    17:08
    兄弟2戰「0代打」　平野解釋陳俊秀無蹤影
    17:07
    搭莒光號性騷女乘客　淫狼趁列車到站遁逃
    17:05
    收假日國5北上車潮增　壅塞持續至晚間8時
    17:03
    沈伯洋掃街爆插曲！阿嬤見藍營袋子秒變臉
    17:02
    獅隊季後賽最年輕四棒　林培緯曝G1小趣事
    17:01
    辯論不是越多場越贏？他譏蔣萬安兩個不敢
    17:00
    誆投資參選人廣告分紅　車廠老闆遭騙百萬
    16:59
    澎湖濕地公園命案！死者為澎防部現役軍人
    16:59
    美ITC啟動337專利調查！鴻海最新聲明
    16:56
    美科技股壓回　台股本週聚焦台積電法說會
    16:55
    台灣彩券開獎直播中
    20:31
    大樂透加碼雙重中獎機會
    12:00
    10/12起39樂合彩加碼
    12:00
    LIVE三立+24小時直播
    15:27
    三立iNEWS新聞台線上直播
    18:00
    時間淬經典！馬祖酒廠連10年飄香國慶酒會
    17:00
    桃園護國宮首創「萬人傳香」迎創宮50年
    12:00
    黃世杰、沈伯洋都畫進作品
    20:00
    行政院公布普發現金日程！
    12:00
    國泰世華基金會推「大樹計畫」助偏鄉教育
    11:00
    蔡淑臻的逆齡秘密！海芙電音雙波找回光采
    10:00
    為內容找資金　為創意找市場！
    17:00
    AI帶旺記憶體! 產業忙擴產.人才需求升溫
    12:00
    乾癬只是皮膚病？醫揭:1/3病友恐併關節炎
    12:00
    TCCF FORUM 論壇 11 月強勢引爆！
    11:00
    華航珍愛山林 加里山步道認養、植苗
    19:00
    GBA61
    皂素
    空腹喝豆漿浪費蛋白質?營養師揭關鍵5分鐘

    空腹喝豆漿浪費蛋白質?營養師揭關鍵5分鐘

    豆漿因含有豐富優質蛋白質，是國人早餐的熱門飲品，但長久以來，網路流傳著「空腹喝豆漿會浪費蛋白質」甚至「會傷胃」的說法，讓許多注重養生的民眾感到困惑。對此，營養師吳映蓉近日在社群媒體上強力闢謠，她直言這完全是「都市傳說」，從科學角度來看並無根據。
    2025/10/26 07:38
    四季豆要煮熟！「2物質」恐引發中毒嘔吐

    四季豆要煮熟！「2物質」恐引發中毒嘔吐

    新鮮四季豆味道鮮美、營養價值高，深受消費者喜愛。然而專家提醒，四季豆等豆類含有皂素和血凝素，若烹調不當，極易引發中毒。
    2025/02/25 03:20
    男自製中藥加1物！中毒肚子暴痛3天後走了

    男自製中藥加1物！中毒肚子暴痛3天後走了

    肝膽腸胃科醫師錢政弘日前在節目上，透露曾有一名病患，因為生食某些食物，導致上腹痛，且不斷出現噁心、嘔吐的症狀；送醫詢問後才知，這名男子在選擇藥材時，吃了生的蓖麻，最終搶救3天後仍宣告不治。
    2023/08/21 07:11
    四季豆不能生吃！ 這成分要煮熟才行

    四季豆不能生吃！ 這成分要煮熟才行

    國泰內湖診所營養師張斯蘭表示，其實不僅四季豆，包含：黃豆、黑豆、豌豆等，都有皂素存在其中，而在高溫處理下皂素會被破壞。如果皂素沒有破壞直接大量攝取到身體，皂素會刺激腸胃黏膜，假如皂量比較多，就容易讓人感到身體不舒服，所以豆漿必須煮熟才能飲用，也不建議生吃四季豆。
    2020/03/10 09:54
    他喝沒熟豆漿喪命！營養師揭毒死真相

    他喝沒熟豆漿喪命！營養師揭毒死真相

    日前中國一名母親替兒子準備豆漿帶到學校喝，沒想到兒子卻出現呼吸困難、胃脹嘔吐的症狀，之後緊急送醫仍宣告不治，之後醫師解剖遺體後發現，男童的死因是因為豆漿未徹底煮沸，內含的「皂素」成份才會毒死男童，但台灣的營養師卻說，皂素只會造成腹瀉症狀，男童的死亡可能還有其他因素，但「煮熟」再喝確實比較健康安全。
    2019/01/19 02:54
    母煮豆漿給兒喝奪命　竟跟這東西有關

    母煮豆漿給兒喝奪命　竟跟這東西有關

    豆漿是許多人愛喝的飲品之一，有些民眾希望喝下肚的東西更天然，會買黃豆回家自己煮成豆漿，不過，豆漿千萬要注意，大陸一名小孩喝了媽媽煮的豆漿，竟出現呼吸困難、胃脹嘔吐的症狀，之後甚至出現休克狀態，送醫後仍宣告不治，消息一出引發外界熱議。
    2019/01/18 04:13