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GBA61

銅盤烤肉

銅盤釋毒素？　想吃肉得注意這些眉角

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許多人「無肉不歡」，總愛找三五好友到燒肉店吃個過癮，但現在卻有傳言稱，烤肉用的含銅器具會釋出銅毒素，吃多了會中毒，讓人心惶惶。對此，衛福部食藥署解釋，只要銅製器具以及器具上會接觸食物的部分都有經過「不會產生衛生違害的處理」，加上正常使用就不至於溶出銅。

2016/03/30 12:31

獨／吃到飽燒烤店　回收菜盤給新客

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去吃吃到飽燒肉，沒想到你吃的料理，卻是前一個客人剩下的，現在有顧客直擊向三立新聞獨家投訴，砲轟真的太噁心，因為店家習慣都會把菜盤提前擺到桌上，但有客人沒吃完，店員居然也沒收，就把它繼續放桌上，留給下桌客人吃，實際觀察菜盤至少被放30分鐘以上，灰塵、細菌恐怕全附著在上面。

2014/06/10 07:49