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貢寮鮑
瑞芳海線景色無限好 這些當季海鮮超美味
新北市瑞芳海線景色超吸睛,沿線漁港各具特色。其中水湳洞漁港及南雅漁港週邊地景特殊,值得前往一遊拍照打卡,而鼻頭漁港旁的海鮮餐廳更是品嚐在地優質海鮮的好去處。非常適合假日闔家到戶外郊遊踏青,新北市漁業處誠摯邀請大家到瑞芳海邊走走,體驗大自然的奇妙美景!品嚐在地美味海鮮!
2024/05/02 09:52
貢寮山海美食精髓 桃源谷山谷下的貢寮鮑
大地逐漸回春之際,探索新北市東北角的絕美風光和特色漁港正是時候。澳底漁港作為貢寮區內最大的漁港,色彩繽紛的彩繪海堤為漁港增添了生動與趣味,成為拍照留念的理想地點。走上《桃源谷步道內寮線》,有貢寮獨特的水梯田和悠閒水牛為旅途增添無限樂趣。站在草原之巔,不但可以欣賞到貢寮沿海的迷人景色,遠處海上的漁船也在視野中,與家人共享這難忘的海天一色之旅,無疑是一次心靈和視覺的雙重享受。
2024/02/27 10:34
政府發錢了!1/19前達「1條件」200元爽領
新北市板橋區農會在「板農活力超市」辦理賀歲酬賓活動開始了,現場有精美年貨、澎派年菜、生鮮海產食材、青蔬水果等優質農漁特產和年節必備伴手禮商品多達300個品項供民眾預購選購,即日起至1月19日前消費滿5,000元還可憑發票兌換「200元超市抵用券」一張(滿10,000元兌換2張,以此類推)優惠活動,沒有領取份數上限,新北市農業局邀請置辦年貨的市民朋友們,快來賺回饋,千萬別錯過!(記者:吳康瑋)
2022/12/31 11:26
來自海底的「黑金」 鮮嫩Q彈「貢寮鮑」
位於新北市東北角的貢寮區,不僅擁有好山好水的自然生態,更是早期全台唯一潮間帶養殖珍珠九孔及鮑魚的天然養殖場。由於貢寮一帶海水天然純淨、潮汐交替頻繁,加上飼養活動空間大,貢寮飼養出來的九孔及黑盤鮑魚品質優異遠近馳名,統稱為「貢寮鮑」。每年的11月到隔年4月「貢寮鮑」的盛產期,地產地銷的行銷,不僅發展當地養殖漁業,更活絡地方觀光,被視為來自海底的「黑金」。
2022/12/11 06:30
魚市有元宇宙?女神為市長端暗黑料理
29歲女星林真亦有「微笑女神」封號,選美出身的她外型甜美、身材高䠷,除了與徐乃麟、 巫苡萱搭配固定主持節目外,近期更主演賽車電影「速命道」,經紀公司更幫她籌備實體寫真集人氣,持續高漲的她,近日於個人YouTube頻道影片中,竟難得邀請到新北市長侯友宜,來共同體驗魚市場的「元宇宙」。
2022/01/07 02:49
新北秘境/只休1天又想踏青 快來這
連假期間想好要去哪裡輕旅行了嗎?新北市有一個景色優美,車程不長又人潮適中的海岸景點:鼻頭漁港。這裡有美味的貢寮鮑料理和被選為15大忘憂美景之一的鼻頭角步道,讓遊客能吃又能玩。(記者:陳弋)
2021/03/31 07:00
元宵新變化!秘境餐廳教你做鮑魚湯圓
明(26)天就是農曆正月十五,也就是被稱為「小過年」的元宵節,通常會吃湯圓,有團圓美滿、熱熱火火,團團圓圓、闔家安康之意。你喜歡什麼口味的湯圓?常見的芝麻、花生,還是近年來流行的流沙、抹茶、奶茶?有秘境餐廳分享鮑魚湯圓的作法,讓元宵湯圓多了新選擇!
2021/02/25 10:06
玩吃!草嶺古道銀芒閃、貢寮鮑正肥美
來東北角小旅行,絕對不能錯過正值芒花季的「草嶺古道」以及頗負盛名的婚紗照熱點「三貂角燈塔」。草嶺古道為東北角最具代表性的山徑步道,步道上人文遺蹟散佈,可仰望青山亦可俯瞰海景。在秋高氣爽的11月,草嶺古道芒花綻放,彷彿在山頭鋪上一片銀白地毯,在落日的映照下更會閃出金黃光芒,美不勝收。
2020/11/16 09:37
一日漁夫體驗輕旅行 大啖炙燒貢寮鮑
台灣東北角擁有得天獨厚的海域環境,孕育出在地知名的「貢寮鮑」。在地貢寮養殖達人-李勝興,他的鮑魚不只有產銷履歷,還結合在地觀光,開創了一日體驗小旅行,每年吸引近千名遊客走訪,更獲得了新北市的百大青農。這次《草地狀元》主持人-黃西田,與擁有海王子稱號的來賓-趙駿亞,一同到海邊體驗一日漁夫,大啖炙燒貢寮鮑。
2020/11/09 12:00
濃郁麻油x鹹香海味 立冬就吃貢寮鮑
明(7)天就是立冬了,天氣越來越冷,這時就會想要麻油料理,熱呼呼暖暖腸胃,一般而言麻油料理不外乎是雞湯、豬肉等,而在漁村,冬季的麻油料理就是拿在地最容易取得的食材來作主角,例如萬里野柳就是萬里蟹,而貢寮就是貢寮鮑!兩項海味配上濃郁麻油香暖心無比,一口下去就可以讓人滿足的度過整個冬天。
2020/11/06 09:53
疫情衝擊貢寮鮑 新北市政府祭5措施
武漢肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情蔓延,各行各業包含餐廳及水產盤商皆受衝擊,間接影響貢寮鮑銷售。新北市政府採取加工及冷凍倉儲補助措施,向中央爭取延長大陸鮑禁止進口期間、漁業紓困貸款申請、媒合電商平台及生鮮團購等5大措施。(記者:陳弋)
2020/03/14 11:32
來吃貢寮鮑!順道走訪東北角山海美景
貢寮區漁會為推廣在地嚴選漁產「貢寮鮑」,將於12月15日(週日)在澳底漁港舉辦產地活動,有限量貢寮鮑福袋搶購活動,免費限量鮮烤九孔、鯖魚及石花凍試吃,除了農漁產品展售還有海洋資源復育園區導覽等活動。(記者:陳弋)
2019/12/12 09:12
新北貢寮鮑產季到!蔡昌憲推家鄉美食
新北市政府推廣貢寮區在地優質水產品,今(28)日舉辦「2019新北貢寮鮑產季起跑」記者會及試吃活動,請來藝人蔡昌憲推廣家鄉最優質的貢寮鮑。除了祭五臟廟,更要體驗產地風光,新北市府推出貢寮鮑一日小旅行,讓民眾一覽東北角風情,還可以自己動手撈貢寮鮑。(記者:陳弋)
2019/11/28 02:41
貢寮鮑收成季來了!漁會推優惠鮑魚餐
吃貨注意了!現在已經進入貢寮鮑的收成季節,想要大口吃新鮮鮑魚有優惠好康,貢寮區漁會將於12月15日在澳底漁港舉辦「貢寮搶鱻鮑」的活動,推出12道貢寮鮑為主入菜的精緻料理,菜色超豐富,原價7777元,現在只要6888元,而且名額有限,已經吸引不少人報名搶購!
2018/12/01 11:19