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菜葉
又見黑心醃菜!光腳踩「菸蒂+口水」加料
大陸《央視》去年在節目中披露了盛行的食品「老罈酸菜」,其所謂的「老罈工藝」,竟然是收購製作手法非常髒亂的「土坑酸菜」,一度引發軒然大波。沒想到,廣東省潮汕地區某醃菜廠日前也遭踢爆,不僅生產環境髒亂,工人還邊抽煙邊切酸菜,掉在地上的鹹菜也直接被扔進箱裡,甚至聲稱「全天下都這麽做」。(許雅惠)
2023/03/16 10:45
迷你高麗菜超NG?他一片片剝到崩潰
高麗菜是台灣最紅的國民便當菜,最近超市更出現高麗菜的迷你品種,小巧又可愛!台中一名家庭煮夫,在超市看到一袋袋迷你高麗菜,興奮地買回家煮給婆小孩吃。不過他剝完菜葉卻整個人筋疲力盡,還大嘆「這是甚麼高麗菜,是要整人嗎?」原來迷你高麗菜並不是高麗菜,而是「抱子甘藍」!有抗癌的營養價值,且富含維生素與膳食纖維,料理「抱子甘藍」只需要一刀切成兩半,不用像高麗菜一片片剝洗,「太搞剛」。(記者 陳佳鈴)
2020/11/04 01:29
吃火鍋墊肉的菜可吃嗎?網分兩派戰翻
隨著天氣逐漸轉涼,大家在飲食選擇上也會做出改變,火鍋這項食物成為大家的好選擇,不只能有滿滿飽足感,更能帶給人溫暖的感覺。近期就有網友好奇,墊在火鍋肉片底下的葉子到底能不能吃?這個話題引發熱烈討論,正反兩方意見都有,究竟能不能吃?好不好吃?似乎是見仁見智。
2019/11/03 07:02
不滿被剝菜葉 阿婆飆罵失控持刀揮舞
台南安南區的果菜市場發生糾紛!原來賣菜阿婆不滿高麗菜被剝菜葉,和消費者起了爭執,阿婆甚至拿菜刀揮舞,立刻被兒子拉開。消費者說,因為阿婆沒有標示不能剝葉子,也打算賠200元,但還是被飆罵。我們找到賣菜阿婆,她說如果被剝菜葉她會賠錢!
2018/10/21 08:58