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豆枝

12樣難吃便當配菜　網驚不應該發明

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台灣外食族群比例高，不少人都會選擇以台式便當解決三餐，擁有1主菜加上3樣配菜，三色豆是最常被提及難接受的配菜，還有哪一樣也不能接受？近日網路流傳一張「難吃便當配菜」，羅列出12種配菜，台灣網友看完驚呼超有感，「螢光咖哩跟三色豆真的很不應該發明出來」，此話題也吸引近上萬網友按讚、分享。

2021/03/10 01:05

滷肉飯旁紅紅甜甜那個　驚人作法曝光

滷肉飯旁紅紅甜甜那個　驚人作法曝光

國民小吃滷肉飯常常旁邊都會放上黃色的醃蘿蔔或是紅紅甜甜的「那個」，或是很多傳統便當店也能看到它的蹤影，很多人都吃過卻叫不出名字，其實紅紅那個本名是「豆枝」，曾被網友最討厭看到的配菜之一，現在製作過程也大曝光。（記者谷庭）

2020/06/08 05:32

又紅又甜！這清粥配菜「真名」是啥？

又紅又甜！這清粥配菜「真名」是啥？

吃粥的時候一定吃過這道菜！外觀「紅紅的」，吃起來是「甜甜的」配菜，但很多人吃過卻根本叫不出名字，它到底叫什麼？原來這加工的配菜叫做「豆棗」，是黃豆加糖做成的，常常跟壽司裡包的「豆枝」搞混在一起。

2018/10/10 09:10