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醃漬食物
吃飯別碰「這種魚」!醫:罹癌風險多6倍
鼻咽癌是南方華人特別盛行的腫瘤。台大醫院副院長、台大醫學院耳鼻喉科教授婁培人表示,鼻咽癌是一個非常致命的癌症,若發生遠端轉移,存活期最短僅6個月。每年台灣約新增1600人,發生原因包括家族遺傳、醃漬食物如鹹魚、醬菜等,「因此,有家族史者要少吃醃漬類食物。」
2025/01/16 09:20
吃飯別常配這種魚!週吃5次罹癌風險狂飆
鼻咽癌是南方華人特別盛行的腫瘤,根據衛福部統計,它是民國九十四年台灣地區男性癌症發生率的第10位,死亡率第9位,有626人死於鼻咽癌,各年齡層皆有可能罹患,但以40歲為高峰。台大醫院副院長暨台大醫學院耳鼻喉科教授婁培人提醒,醃魚等食物含有大量亞硝酸鹽,如果每週吃5餐,得鼻咽癌機會是一般人7倍。
2023/01/26 07:56
吃飯別常配這種魚!醫警告:罹癌率高7倍
鼻咽癌是華人特有的癌症,每10萬人就有19人罹患,是西方人的20倍。根據衛福部癌症登記報告顯示,台灣每年約有1600人罹患鼻咽癌,2016年國人癌症發生率中鼻咽癌佔男性第13位、女性第18位。過去台大醫院副院長暨台大醫學院耳鼻喉科教授婁培人就曾提醒,若小時候就愛吃醃漬食物,成年後罹患鼻咽癌的機率比起一般人增加7倍。
2023/01/22 11:30
吃飯別常配這種魚!醫警告:罹癌率高7倍
鼻咽癌是華人特有的癌症,每10萬人就有19人罹患,是西方人的20倍。根據衛福部癌症登記報告顯示,台灣每年約有1600人罹患鼻咽癌,2016年國人癌症發生率中鼻咽癌佔男性第13位、女性第18位。過去台大醫院副院長暨台大醫學院耳鼻喉科教授婁培人就曾提醒,若小時候就愛吃醃漬食物,成年後罹患鼻咽癌的機率比起一般人增加7倍。
2022/11/07 10:27
以為檳榔可止牙痛 熟女口腔癌毋知影
彰化53歲陳太太征戰商場多年,曾因工作需要吃檳榔應酬搏感情,多年前決定戒除,不料去年初牙齦開始腫痛,初期以為只是蛀牙,誤聽友人建議吃檳榔止痛,但症狀沒有改善,經就醫檢查後,竟確診為口腔癌第四期,所幸術後撿回一命,癌細胞穩定控制,讓她不禁大呼,「檳榔是『拍瞇呀』,千萬不能碰啊!」
2018/06/19 06:35
愛吃燙的食物?當心食道癌找上你
61歲張先生,原本是大卡車司機,因為工作繁重,常透過菸酒「慰勞」自己,每天至少抽3到4包菸、不喝半瓶以上的酒不會滿足。去年初剛退休,賦閒在家,開始注意到身體異狀,3月時無意間摸到上胃部有硬塊,趕緊就醫檢查透過電腦斷層掃描竟發現食道上有個約6公分的腫瘤,切片檢查確認是食道癌第IIA期。
2018/04/11 04:47