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陳泰榮

高雄國城第3間「米其林餐廳」開幕了！

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高雄老牌建商國城近年進軍餐飲事業，旗下餐飲事業萬象餐飲2間餐廳「Liberté、承Sho」分別摘下米其林1、2星因此獲得「米其林建商」稱號，近期第3家粵菜餐廳「雋GEN」也正式開幕，推案腳步也未停歇，預計明年推出高捷2聯開案外，還有特貿三、台南平實營區，總建坪逾14.1萬坪，可望挑戰國城歷年最大量。（陳韋帆）

2024/04/03 08:13

謙虛的藝術家　貼身觀察他摘三星秘訣

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操著濃濃的口音，私下說話和態度都非常親切幽默，他們是頤宮中餐廳的兩位主廚，陳偉強和陳泰榮，53歲的陳偉強來自香港，在頤宮掌廚已經有8年的時間，47歲的陳泰榮來自澳門，來頤宮雖然不到1年，但他和陳偉強之前都曾在同一家餐廳掌廚過，兩人的默契非常好，如今替頤宮摘下米其林三星，兩人受訪時都展現出十足謙虛，一個人受訪講到一半，還會推另一個人補充，希望兩人意見都能被聽到，甚至不忘誇讚對方，「能得獎也是他的功勞

2018/03/15 11:25

摘全台唯一三星　主廚：像煮菜給父母

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成功摘下全台唯一米其林三星殊榮的的餐廳，就是君品酒店的頤宮中餐廳，能在首屆台北米其林中獲得最高榮耀，真的不是一件容易的事，來自香港的主廚陳偉強一面對鏡頭，就謙虛地笑著說：「我覺得是運氣好啦」，也透露自己其實抱著平常心，而且在正式頒獎之前完全不知道自己能拿下三星，當下一公布時聽到這好消息，簡直不敢相信，「這是我和所有餐廳夥伴努力的結果！」

2018/03/14 05:35