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GBA61

絕世好蛋

手捏得起的絕世好蛋　採歐盟規範飼養

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有關雞蛋的食安問題一直存在，無論是芬普尼、戴奧辛…等，都讓人聞之卻步，但國人一天就可以吃下將近2400萬左右顆蛋，對於雞蛋的需求與喜愛超乎想像，你知道好蛋的判斷標準是漸層分明、蛋黃渾圓又不易破掉的嗎？沒有問題又好吃的蛋到底在哪裡？在苗栗就有一對父子達人分工合作，用歐盟規範的飼養方式與設備養蛋雞，有別於一般的籠飼與平飼，而是採科技化平飼方式飼養，這樣的動物福利蛋完全不受毒蛋風波影響

2018/03/10 10:00