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生麵
點義大利麵備註麵、醬分開 收到生的
一位民眾在網路上PO文,投訴向某美食外送平台點義大利麵,結果店家送來生的麵條、沒退冰的鮮蝦、像是沒加熱的培根青醬,痛罵店家很惡意。不過不少網友對於原PO相當不以為然,因為原PO自己註明「麵、醬分開」,認為根本沒有這種吃法。店家也在事後接受媒體訪問時解釋,客人要求麵醬分開,以為是想自己煮熱,溝通上的誤會,感到相當抱歉。
2022/02/06 11:58
3種麵條保存不同!常溫不超過3小時
「麵條」是許多人的家常美食,但大家買麵回家自己煮,一定要知道不同種類的麵條有不同的保存方法,像是分有生麵、熟麵、乾麵。食藥署在臉書發文表示,除了針對不同品項擺放在正確的位置上,也要注意包裝的完整度和保存期限,才能吃的安心又健康。(實習編輯 許琬琦)
2022/01/09 02:03
BANCO窯烤披薩 自製生麵超正統
台灣人愛吃比薩,一年市場商機超過50億元,有別於皮厚料多的美式披薩,拿坡里披薩以薄為特色,外厚內濕的層次口感受到不少人喜愛。BANCO窯烤披薩特別請來世界披薩冠軍牧島昭成先生,指導製作正統的拿坡里窯烤披薩,手工生地麵糰增添嚼勁,遠從義大利運來台灣的高溫窯爐,短短90秒就能烤好披薩。
2018/02/03 12:00