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烤鳥蛋
士林辣闆娘烤鳥蛋 3千人瘋朝聖:想去吃
今(20)日強烈大陸冷氣團或寒流逐漸南下,氣溫呈現一路下降、越晚越冷的趨勢,許多民眾都把厚外套、大衣拿出來穿。不過,就有網友發現,士林夜市某間烤鳥蛋店的老闆娘衣著十分火辣,完全無懼寒風,讓他看了相當驚訝,貼文一出,也吸引3千人朝聖按讚,而老闆娘的身分隨後也被神出。
2023/12/20 09:11
夜市烤鳥蛋是「牠」 農委會正式納家禽
民眾逛夜市或市集時經常可以看到「烤鳥蛋」攤位,美味小巧的烤蛋總能吸引饕客的目光,其實它來自鵪鶉,我國每年外銷850噸鵪鶉蛋,農委會今年正式將這種鳥類納入家禽,讓產業朝向法制化發展。(記者:陳弋)
2022/12/22 10:56
鳥蛋攤這幕他鼻酸買3串 暗黑真相曝
行行出狀元,肯努力就有收獲甜美果實的可能。今(18)日有網友在PTT指出,「有一次去一家夜市攤販買烤鳥蛋,一串7顆20元、3串50元」,雖然自己只吃得下1串,但看著顧攤者是名阿姨且孩子就坐在一旁玩手機,畫面惹人鼻酸,原PO便立刻點了3串,更不禁好奇「烤鳥蛋也能養家?」(鍾惠宇報導)
2021/02/18 08:00
假蛋+膽固醇爆表?專家揭煎鳥蛋真相
據傳鳥蛋吃太多膽固醇容易爆表,甚至還有人納悶鵪鶉蛋的蛋黃怎麼可能總是立在正中間,質疑那是「假鳥蛋」。對此,近日就有專家打臉這些謠言,指出台灣每年的鵪鶉蛋有近7億顆的產量,生產完全過剩,且1顆假鳥蛋要價2元,真鳥蛋則是7、8角,就成本而言不太可能選擇假鳥蛋;另外,有研究證實相同重量的鳥蛋與雞蛋,其膽固醇含量相同,因此沒有膽固醇超標的疑慮。
2018/01/08 10:46