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義瑪卡多

天母米其林名店慘賠0.75億出場…

天母米其林名店慘賠0.75億出場…

被稱作「天龍國中的天龍國」的台北市天母已經沒落？米其林評鑑最佳酒單餐廳「iL Mercato義瑪卡多餐酒咖啡館天母店」持有3年的三棟老透天厝賠售7,500萬出場。在地房仲指出，義瑪卡目前仍在營業中，推測是需要資金周轉，採取「售後回租」策略，但也顯示天母商圈消費力已大不如前。（記者：陳韋帆）

2020/09/25 11:18

冬令在地美味　女王也瘋狂的料理是它

冬令在地美味　女王也瘋狂的料理是它

近年來節能減碳觀念，其中在地食材和當季蔬果的應用，也成為主廚們料理的重心。致力將將道地義大利美食與飲食文化帶進台灣的義瑪卡多，這一季運用冬季時令食材，打造一系列義大利冬季美味；此外，台北亞都麗緻大飯店巴黎廳1930，也精挑超過16種台灣特殊食材，打造冬季限定的台味法餐。

2017/12/09 07:11