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鴨掌
爆紅美容聖品！ 秘制「火雲掌」賣翻
養顏美容的火雲掌你有聽過嗎？在宜蘭有一位總舖師，累積30年的廚藝，結合台日工法製作出的美容聖品-涼拌鴨掌，因為鴨掌含有豐富的膠原蛋白，再加上獨特研發的辣醬，外觀看起來就像熾熱火紅的火雲掌。製作過程中還有一個不可忽視的配角-小黃瓜，需經過三次脫水才能讓小黃瓜永保脆綠，非常「搞功」，目前月銷6萬罐，年營業額衝破5千，成為網購美食的新寵兒，師傅透露這是第一次在螢幕前公開製程！
2020/10/18 03:48
鴨掌男孩想單手寫字 台灣醫師助圓夢
今年15歲的緬甸男孩張子墨出生時雙手5指並連，不管是吃飯、拿筆寫字都得雙手並用「夾」住湯匙或筆，雖然生活不便，卻樂觀以對。新光醫院資助他來台手術，圓單手寫字夢想。
2019/12/23 12:44
食補好時節！隱藏版薑母鴨掌入口即化
南台灣也感受到天氣變涼了，23日剛好是節氣中的「霜降」，非常適合食補，天氣一冷也順勢帶動薑母鴨店的生意。高雄這家知名薑母鴨，除了熱呼呼的薑母鴨外，還有菜單上沒有且限量的美食鴨掌，他們的鴨掌燉煮多時膠質多，只有熟門熟路的老顧客才知道，是饕客絕對不能錯過的美食！
2017/10/24 01:23
