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乳清
低碳飲食＝養生？研究揭「驚悚答案」！
近來流行高蛋白低碳水飲食法，但醫師李思賢表示，近期小鼠研究顯示，高蛋白、低碳水的飲食會伴隨壽命的縮短，與各種老化指標的惡化。動物性蛋白如紅肉、乳製品、清蛋白，雖會促進細胞生長，但也可能抑制修復系統、增加氧化壓力與DNA損傷。此外，「像乳清這類吸收迅速、富含BCAA（支鏈胺基酸）的蛋白質，在長期下可能對基因表現系統造成不小壓力。」
2025/07/05 10:05
桂格乳清蛋白葡萄糖胺高鈣奶粉新上市！
你是久坐的沙發馬鈴薯嗎？當心行動力不用則退。根據國健署調查，40歲後，肌肉穩固需求平均每年上升8%4、58歲以上，每5人就有1人行動卡關5。無論是成天坐著上班或追劇，若缺乏足夠的營養補充與運動，都是時候重視行動力保健了。
2025/04/23 05:00
「它」是最強蛋白質！醫讚：幾乎增肌100%
現代人重視增肌減脂，而蛋白質是增加肌肉量的營養素，減重醫師蕭捷健提醒，並非每種蛋白質增加肌肉量的效果都相同，挑選蛋白質要看其「蛋白質消率」，（PDCAAS），數值越高，代表蛋白質品質越好，其中以雞蛋白、大豆、乳清分數最高，即蛋白質品質最好。
2024/07/10 01:34
知名乳清搖搖杯出包！恐喝下44倍塑膠殘渣
手搖健身乳清，當心越搖喝下越多塑膠雜質；食藥署今(23)日公布最新的邊境查驗不合格清單，19項不合格產品中，一款在知名電商平台饌元所進口的TRYALL，中國大陸進口「搖搖杯(500ML PLASTIC CUP)」，瓶蓋小蓋子在模擬日常食物接觸情況的正庚烷溶出試驗結果發現，蒸發殘渣值超過標準值接近44倍，共320公斤得全數退運或銷毀。（記者黃仲丘）
2024/01/23 12:03
健身蛋白粉檢出「禁用苯甲酸」業者回應了
食藥署昨日公佈最新的邊境檢驗不符食品資訊，一款曾被許多健身網紅愛用的乳清蛋白產品，英國進口的MYPROTEIN乳清蛋白(巧克力)，被檢出不得於乳清蛋白使用的防腐劑苯甲酸0.1 g/kg，共1380公斤的產品，得全數退運或銷毀。對此，業者今（26）日發出聲明，該特定產品並無直接於 Myprotein 台灣官方網站線上銷售給消費者，且此批次生產商品並未進入台灣市場。（記者：簡浩正）
2023/04/26 08:53
3歲以後孩子成長該吃啥？這營養不能少
專家建議含有濃縮乳清蛋白的營養保健品，濃縮乳清蛋白具有神經鞘磷脂，可幫助孩子成長發育、體質打底、腦力提升。
2022/10/25 12:12
優格見不明液體別丟！內行曝：超營養
「優格」是不少人控制體重的愛好品，尤其是近年來興起的希臘優格，可增加飽足感、攝取蛋白質，不少民眾都會把希臘優格當一餐食用。而有一名網友買了優格回家，發現裡面出現「不明黃色液體」擔心詢問是否壞掉了，但就有網友專業解答，指出那沒有問題。
2021/10/18 05:11
蛋白質怎麼吃「最便宜」？內行曝解答
近年民眾健身風氣盛行，而為了追求健美的體魄，不少人都會搭配飲食計畫並且補充蛋白質，有網友就好奇最便宜的蛋白質來源要怎麼吃，話題一出也引起熱烈討論。
2021/04/10 10:36
喝「乳清蛋白」增肌 過量使用恐暴肥
台灣運動風氣興盛，男生想要人魚線，女生想要馬甲線，為了練出完美體態，很多人都會喝「乳清蛋白」，它是蛋白質的一種，也是合成肌肉的關鍵之一，乳清蛋白能夠加速肌肉增長速度。但市面上商品琳瑯滿目，教練說，健身族得細看成分，因為有的添加過多的糖和麥芽糊精充數，蛋白質含量不到一半，營養師說，恐怕健身不成反而變胖！
2019/01/17 08:46
疊到比人還高！好市多「這款」被掃光
乳清是愛健身的民眾搶購的產品之一，近日好市多的美國品牌乳清ON正在特價，讓不少民眾搶到全台缺貨，有網友PO出，有人一次購買6箱（共36罐）乳清的照片，疊到比人還高，讓網友紛紛質疑「這是在惡意囤貨嗎」。
2017/09/04 04:22
