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黑棗
纖維=3倍芭樂！它能補肝益腎「還可壯陽」
膳食纖維不只能幫助排便，也能幫助腸道好菌的生長。營養師高敏敏分享高纖水果排行榜，以每100克可食用水果而言，第一名為黑棗，膳食纖維含量達10.8克，其次為仙桃、百香果、紅心芭樂。中醫師郭大維也表示，黑棗除膳食纖維含量高外，還可補肝益腎，長期服用具有壯陽效果。
2025/03/15 11:26
不是香蕉!它是「通便神器」 減重還超防癌
提到解便秘的水果，一般會想到香蕉，醫師黃郁純表示，在歐美，黑棗是通便神器，且能減少腸道發炎、增強免疫，有助對抗肺癌、乳癌等6種癌症。她表示，不論新鮮黑棗或黑棗乾，一天3～4顆均有益健康，且可透過增加飽足感、控制血糖、減少氧化壓力，有效控制體重。
2024/05/11 12:01
富貴病救星來了！營養師曝40種蔬果可改善
腸胃消化不良、便祕、胃食道逆流等等都是「富貴病」最常見的症狀，營養師高敏敏表示，總是吃飽撐著、坐躺不動，當心「富貴病」上身，因此她列出20種高纖蔬果及20種高纖水果，可以透過飲食改善，供民眾參考。
2023/03/06 05:19
高纖水果排行榜！網驚：第1名好意外
現代飲食逐漸偏向精緻化，加上外食族比例增加，導致國人的膳食纖維攝取量普遍不足。營養師高敏敏今（2）日特別分享「高纖水果Top20排行榜」，建議民眾可多吃高纖蔬果來補充膳食纖維，幫助腸道順暢，遠離便秘的困擾。
2022/01/02 05:10
媽炸年糕加這3物 她怕爆：先不要
過年期間，不少人會準備年糕祭祀祖先，象徵「步步高升」，而炸年糕更是圍爐桌上的應景甜點；不過一名女網友母親特製一道「加料版炸年糕」，裡面加了3樣特別配料，讓她嚇得直呼「我真的怕了媽媽，還是先不要吧！」
2021/02/13 03:00
3中藥材違規！乾白木耳不得檢出農藥
台北市衛生局今（29）日公布109年可同時提供食品使用中藥材抽驗結果，抽驗了19件中藥材，結果有3件不符規定！當中「乾白木耳」與「黑棗」被驗出不得檢出的農藥殘留，另外「黑棗」與另一起「山楂片」的外包裝標示也不符規定，北市衛生局已要求業者下架不得販售，並將依法開罰，最高可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。(生活中心／實習編輯蔡欣妤報導)
2020/10/29 03:46
該吃哪種棗？便秘要吃「這個顏色」
千金難買「棗」知道！「棗」是中藥常見食材，依顏色有不同的功效，比如紅棗補血，適合生理期結束後食用；黑棗富含果膠，幫助消化。另外，綠色的蜜棗果實大、鮮甜多汁，適合生食。但如果便秘，到底要吃哪種棗呢？
2019/01/28 12:42
「黑五類」補腦？醫：食療效果有限
腦瘤開刀婦人偷黑棗乾養生，事實上以中醫的觀點來說，黑棗、黑豆和黑芝麻這一類的食品號稱「黑五類」，的確有養腎補腦的功效，但醫生強調，這一類的養生食材對於腦部動手術，或是腦瘤開刀的病患效果有限，當然更不可能根治病症，患者還是要看醫生治療再搭配食用才能有幫助。
2017/07/25 06:04
