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吉古拉

嫌兒味覺差　基隆名店元祖掌門傳媳不傳子

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基隆廟口夜市溢香4代的金茶壺八寶冬粉，源於七十多年前一位老父親陳增祥，為幫助不爭家業的小兒子陳龍雄站穩腳步，從火鍋中得到靈感，煮出台灣第一碗八寶冬粉。

2024/03/08 07:37

基隆人激推6美食　炭烤吉古拉超Q彈

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經常介紹各地美食的YouTuber「我是馬鈴薯小姐雁靈」日前到基隆遊玩，分享了6間在地人激推的隱藏版美食，其中以魚漿製成的「吉古拉」更是基隆的特色小吃，全台灣只有在這裡才能吃到！

2021/09/14 08:00

吉古拉夯店遭投訴態度差　店家喊冤

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「吉古拉」是基隆特色美食，不少人都會特地買幾包回家分送給親朋好友，但最近有網友投訴，和正濱漁港的「吉古拉」名店下訂20包，取貨當天店家卻說沒收到訂單，還指控店家態度差，氣到把過程PO上網，但了解後才發現，其實是客人提前了一天取貨，才會搞烏龍，讓店家也感到相當無奈。

2018/10/11 02:00

他用這根喝珍奶！網笑：貢丸都吸得到

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用湯匙喝珍奶不稀奇，網友突發奇想，繼「蛋捲」、「脆笛酥」，臉書《基隆人》出現這張照片，用在地美食「吉古拉」來當吸珍珠的吸管，引起不少基隆人大推，笑說可以止渴又止餓，兩種美食一次滿足，「甜鹹甜鹹好滋味」。

2018/06/15 05:15

基隆必吃吉古拉、大腸圈　南部人聽嘸

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聽過「吉古拉」和「大腸圈」嗎？這兩個名字對基隆人來說一定不陌生，也是饕客到基隆必吃美食，因為「吉古拉」其實就是竹輪的日文發音，而大腸圈類似南台灣大腸包小腸的「大腸」，出了基隆，點菜說吉古拉及大腸圈恐怕會讓人一頭霧水。

2017/07/20 09:11