梅干扣肉相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM
娛樂星聞
iNEWS
祝你健康
阿立導讀
寶島神很大
富房網
即時
蔣萬安爭議
沈伯洋風潮
熱門
影音
熱搜
直播
政治
社會
娛樂
生活
健康
國際
兩岸
運動
財經
專題
新奇
科技
旅遊
汽車
寵物
作者
阿立導讀
特企
遊戲
專欄
民調
活動
ESG永續
彩券
即時
蔣萬安爭議
沈伯洋風潮
熱門
影音
熱搜
直播
政治
社會
娛樂
生活
健康
國際
兩岸
運動
財經
專題
新奇
科技
旅遊
汽車
寵物
作者
阿立導讀
特企
遊戲
專欄
民調
活動
ESG永續
彩券
宅男赴越相親3天秒訂婚 網掀陰謀喊快逃
20:09
酸子瑜粗腿五五身 他拍未成年稱：選媳婦
20:06
給錢也沒用！衛福部調查曝少子化真正原因
20:05
赴日先填VJW先排1hr 紙本櫃台竟沒人
20:03
ASIC股漲翻還能買？操盤手教3招找AI飆股
20:00
派偉俊開唱女友禾羽來了！林襄緊黏馬傑森
19:58
AI下一波飆股 法人揭ASIC商機3大領域
19:57
喬登、獅帝芬全押 統一完封兄弟續命逼G3
19:50
廣照宮董事長讚沈伯洋魅力 1句話全場嗨翻
19:49
樂華夜市爆衝突！疑行車糾紛發生全武行
19:47
國慶夜中油燃燒塔發爐 議員酸聖火再起
19:45
張秀卿大喊未來的市長！台下驚見政治大咖
19:44
菲力士G2先發7局失1分 退場是敗投候選人
19:41
張秀卿證實和老公分房！露面親吐婚姻現況
19:31
蔣萬安被洋流包圍！沈伯洋當面送辯論戰帖
19:25
獅隊單場2洋投！ 喬登好投後獅帝芬中繼
19:25
蔣萬安團隊抹毒社工！沈伯洋怒揭死貓戰術
19:25
優里掏小抄 全中文告白台粉：還想見你們
19:25
馬斯克：台積電只能分租 Terafab將自營
19:22
批賴國慶演說 國台辦：台灣前途中國決定
19:17
台灣彩券開獎直播中
20:31
大樂透加碼雙重中獎機會
12:00
10/12起39樂合彩加碼
12:00
LIVE三立+24小時直播
15:27
三立iNEWS新聞台線上直播
18:00
黃世杰、沈伯洋都畫進作品
20:00
行政院公布普發現金日程！
12:00
國泰世華基金會推「大樹計畫」助偏鄉教育
11:00
蔡淑臻的逆齡秘密！海芙電音雙波找回光采
10:00
為內容找資金 為創意找市場！
17:00
乾癬只是皮膚病？醫揭:1/3病友恐併關節炎
12:00
AI帶旺記憶體! 產業忙擴產.人才需求升溫
12:00
TCCF FORUM 論壇 11 月強勢引爆！
11:00
華航珍愛山林 加里山步道認養、植苗
19:00
梅干扣肉
校園吃午餐嚇炸 梅干扣肉藏「疫苗針頭」
基隆市中山高中日前發生一起食安事件，一名學生在學校吃訂購的午餐，不料竟從主菜梅干扣肉中發現一根約2公分長的尖銳物，疑似為注射豬隻疫苗所用的針頭，校方得知後卻沒有通報教育處，引發爭議。基隆市衛生局獲報後，今天會同北市等相關單位至團膳廠商稽查。
2024/11/11 01:46
新／高中團膳藏針頭！北市衛生局揪3缺失
基隆市中山高中本月8日傳出午餐主菜「梅干扣肉」裡，竟混有2公分針頭，疑似為豬隻疫苗針具，所幸學生及時發現未吞下肚。對此，北市衛生局今（11）日表示經稽查該團膳業者有配膳區推車不潔等3缺失，已開立限期改善通知單令業者改善，若仍不符規定最高可罰2億元。（記者：簡浩正）
2024/11/11 01:43
燉肉太香 送貨員自助餐店廚房偷吃被逮
新北市樹林區太順街某家自助餐店，日前廚房內的燉煮的肉燥及梅干扣肉，陸續被1名擔任食材送貨員的楊姓男子（51歲）偷吃，不巧都被店老闆遠端監視器畫面發現，但因不忍楊男為此上警局，所以不予追究，但楊男食髓知味，昨天（11日）清晨6時許，又趁著送貨之便，再度偷吃正在燉煮的牛腩，這次店老闆不忍了報警警提告，昨天傍晚楊男到案說明辯稱，「是聞到燉的肉太香，才忍不住伸手拿起來吃」，警詢後依竊盜罪嫌移送法辦。莊淇鈞
2023/12/12 01:58
客家菜這樣點才專業？老饕激推4菜配白飯
講到客家料理，不少人都會想到客家小炒、梅干扣肉等等，除了熱炒、台菜，「客家菜」也是深受不少人喜愛。近日有網友表示，跟朋友相約去吃客家菜，不過對客家菜不熟，對此，好奇發問「有沒有吃客家菜點什麼才專業的八卦呢？」貼文曝光後，掀起熱議。
2023/11/20 12:16
夫妻常吃1道菜罹大腸癌！3隱藏高油食物曝
台大營養學博士吳映蓉分享，自己一位女性親戚，平常特別愛吃梅干扣肉，後來連日出現拉肚子腹痛，就醫檢查發現罹患大腸癌二期，半年後她的丈夫也同樣被檢查出大腸癌。吳映蓉表示，大腸癌和平時攝取油量有關，吃越油越容易罹患，她也和大家分享3大隱藏版的高油食物。
2023/06/15 03:12
激推彰化7銅板美食！她：月底好朋友
YouTube頻道「好想去喔Wantogo」日前分享7家彰化員林美食，燃麵、排骨飯、燒麻糬、梅干扣肉全部都是銅板價，「超俗」的美食甜鹹都有，簡直就是月底好朋友！
2020/12/25 08:00
哪道客家菜最經典？老饕曝：不是小炒
台灣號稱「美食王國」，不僅網羅了大江南北各式菜系，還有傳統的台菜及客家菜等本土料理可選擇。就有網友提到，客家人是台灣的主要族群之一，其飲食習慣獨樹一格，忍不住好奇哪道菜餚最具代表性？文章曝光後，多數網友都認為「客家小炒」和「薑絲大腸」最經典，也有老饕直言「這道菜」才是真正的客家精髓。（陳頡）
2020/04/15 06:31
客家菜哪道是經典？網激推「這3道」
客家菜因重口味、好下飯，受到許多人青睞，加上獨特的烹調手法，成為不少老饕心中最經典的菜系之一。日前就有網友好奇發問「客家菜最好吃的是哪一道？」此文一出隨即釣出許多吃貨熱議。（許珮絨報導）
2019/12/31 03:27
梅干扣肉鈉含量驚人 三高患者忌口
過年到了總是少不了大魚大肉，特別是梅干扣肉這道菜鹹香滋味很下飯，不過營養師說了，因為它用了大量的酸菜筍絲下去拌炒，鈉含量特別高，光是1份可能就高達14130毫克的鈉，整個吃完就超過成人1天攝取鈉含量的5倍。另外被點名納含量高的年菜還有佛跳牆、香腸臘肉，營養師建議三高患者要避免，一般人建議1天最多1道這樣的菜。
2017/01/19 03:18
燙、炸、滷、蒸 梅干扣肉下飯不油膩
「梅干扣肉」料理光聽就覺得好油、好膩，但苗栗公館一間餐廳，在製作梅干扣肉上相當費心，先是處理三層肉的部份，得經過汆燙、油炸、滷、蒸四道程序，另外梅干部份更堅持日曬，再放進甕發酵。純天然的滋味，讓人忍不住白飯一碗接一碗。
2014/03/06 02:49
