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鱷魚料理
花1萬買整隻鱷魚做烤乳鱷 意外美味
日前YouTuber團體「Crazy Man 瘋男」花一萬元買下一整隻鱷魚來做「碳烤鱷魚料理」，光是幫鱷魚做去皮處理就花了將近六小時，不過烤完之後發現意外美味，他們還邀請Joeman一起來享用，當他們問Joeman認為這能不能成為一道米其林料理時，連製作過許多奢華料理企劃的Joeman都覺得可以，若料理的方式能夠更精緻一點，滿分一百他認為可以到八十至八十五分。（影音編輯：徐志秀）
2020/12/07 08:02
LV菜餚料理？「鱷魚」上桌客嚇退菜
鱷魚變身美食料理，您敢吃嗎？其實台灣各地，從餐廳到夜市都有鱷魚料理，但雲林北港一家餐廳推出的「紅燒鱷魚腿」，是堅持整隻鱷魚腿端上桌，皮、爪及鱗片清晰可見，有顧客稱讚細嫩的鱷魚肉是料理界的LV菜餚，不過也有人看到料理後，驚嚇程度破表，拜託主廚讓他們退菜。
2017/07/08 03:12
