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餐飲集團
醫美騙局！電子董座捲款失聯 欠千萬反告
投資醫美診所竟成噩夢！北市知名餐飲集團負責人L先生向本刊控訴，其透過友人介紹認識德勝光電的張姓負責人，雙方因緣際會下決定一起投資、開業醫美診所，更將診所位置選定在民生社區內，孰料診所裝潢卻延宕2年仍未完工，張姓負責人更在一夜間失聯，留下待付將近千萬元的工程款與將近30萬元未繳的房租。而張姓負責人在得知L先生以墊付相關款項後，竟還找來自稱竹聯幫戰堂分子鬧事，更將L先生等股東全數告上法庭。
2026/07/01 07:52
雙北8警疑受餐飲老闆招待！助詐團探案情
檢警偵辦「安心幣商」虛擬貨幣假投資詐騙案時，發現有雙北多名員警涉嫌接受招待、洩露偵查秘密等情，經警政署督察室、刑事局等單位自清自檢，報請台北地檢署指揮偵辦，30日兵分28路發動搜索，傳喚現任刑事局公關室研究員劉宗仁等8名員警及「The Hermit隱餐飲集團」負責人鄭淳駿等4名業者到案。
2026/06/30 07:20
麻辣鍋董娘涉助詐團洗錢 檢警拘提到案
檢警獲報，有詐騙集團利用假檢警、假投資等方式行騙，共18人受害，金額高達9億餘元。為隱匿金流，主嫌蔡姓女子登記為9家公司負責人，包括有多家麻辣鍋店的知名餐飲集團，以偽造發票等方式協助洗錢。台北地檢署12日指揮刑事局、台中市刑事警察大隊及北、中、南分局兵分32路發動搜索，拘提蔡女等20人到案，全案朝洗錢、加重詐欺、組織犯罪條例等罪偵辦。
2025/11/12 03:59
無菜單霸主初魚 興櫃搶市
餐飲股再添新兵！主打高價無菜單料理的「初魚餐飲集團」，在台灣市場穩紮穩打經營10年後，宣布將於6月26日正式登錄興櫃，成為國內餐飲市場最新掛牌業者。初魚以旗下「初魚 鮨」與「初魚 鐵板燒」品牌打響名號，近年更積極展店布局，品牌數量與店數雙雙成長，獲得市場關注。
2025/05/07 12:03
女騙子詐傳產大亨50億 檢查扣海量名牌包
臺雅集團前董事長沈裕雄，生前遭特助鄭淳駿及詐欺前科犯羅佩雯聯手騙走近50億元，鄭淳駿將10多億元投入餐飲集團，家中還有藍寶堅尼、Lexus等名車，羅佩雯則將錢分給謝姓前夫和兄嫂等人，購買豪宅、愛馬仕、LV等奢侈品，還選在台中市黃金地段經營公司，並在各地做公益，營造慈善家形象；3日調查局公布查扣證物，多部名車一字排開，名牌包則堆滿辦公大樓大廳。
2025/05/03 12:14
啦啦隊女神李多慧現身 餐飲集團春酒超嗨
國內知名餐飲集團旗下品牌NU PASTA義大麵、天利食堂、小來刈包，19日舉辦2025年春酒晚會，請來中職啦啦隊女神李多慧，為晚會增添熱鬧氣氛，和加盟夥伴一同為品牌加分。
2025/03/21 11:16
就宿愛妳！入住花蓮福容海景房最低免2千
在這個充滿愛意的季節，攜手摯愛來場浪漫假期，讓海景、法式甜點與微醺氣泡酒點綴你們的美好時光！繼2024年推出浪漫微醺假期後，福容大飯店花蓮店2025再度推出「就宿愛妳！2025情人季住房專案」，自2025/02/14~03/14，橫跨西洋情人節與白色情人節，兩人成行入住海景客房$3,888起，加贈浪漫佈置、花蓮知名法式甜點以及愛莎貝粉紅氣泡酒，每人最低不到$2,000！
2025/02/11 05:55
2024最賺錢餐飲集團曝 它年增飆破20％
疫情過後，國內餐飲業快速恢復榮景，去年（2024）築間、八方雲集等多家餐飲集團營收更寫新紀錄。其中王品集團去年合併營收達新台幣221.7億元，雖比2023年微幅縮減0.27％，但仍是台灣最賺錢的餐飲集團，且王品台灣事業群去年營收178.8億元，年增達4.09％，創國內餐飲業新紀錄。
2025/01/22 03:29
「韓啵」颳起新韓風 名字同音這免費爽吃
搶攻年輕人心占率，看準韓流鈔能力！這一鍋餐飲集團全新韓式品牌「韓啵 韓式料理」正式進軍台中美食一級戰區公益路，18日起正式開幕台中民眾將擁有平價的新韓風餐飲體驗。「你今天韓啵了嗎？」韓啵以韓文幸福행복(haengbok)音譯取名，主打來韓啵用餐補充一日的幸福能量！品牌以平價道地韓式美食為主、搭配簡約時尚吸睛裝潢風格、以及因應不同小資族用餐習慣調整的營業時間，晚間8點後推出隱藏小酒館，打造前所未有的
2024/11/14 03:38
僅2年！高雄餐飲集團無預警熄燈 6店全關
高雄新成立的永樂國際餐飲集團，2年前陸續展店，旗下餐廳包括「村上一小鍋」、「米米碳燒排骨」及「茶哺茶哺」，高雄共有6間分店，近日無預警宣布停業。
2024/09/12 06:30
麻辣鍋緊「蟑」了 衛生局隨時突擊複查
位於北市百貨公司內的高樓層知名麻辣火鍋店「麻辣45」，上月30日遭民眾投訴放衛生紙的抽屜有「整窩蟑螂」，餐飲集團發文道歉，並停業3天進行環境整潔、清消，於昨日恢復營業。外界好奇何時複查？北市衛生局今（4）日表示，對該火鍋店稽查部分已派案，但稽查人員何時出勤還不確定，有可能今晚或明後天，並強調複查若發現該店限期未改善，將可依《食安法》處6萬到2億元罰鍰。（記者：簡浩正）
2023/11/04 12:49
餐飲業利用數據 做好活動規劃分析
在《疫後餐飲數位化 你必須掌握的輿情數據競爭關鍵》講座，講師分享活動前該如何以數據為本對準溝通目的，用圖表解析過去的活動成效，進一步舉王品集團為例，分析其活動規劃策略，帶大家了解消費者對餐飲業的需求與本質。
2022/07/12 10:59
一年狂賣6百萬鍋！築間幫員工加薪
回顧2021疫情年在餐飲禁止內用的情況之下，餐飲集團經營相當辛苦，築間餐飲集團統計去年業績，因為結合外送加上線上點餐，仍創造出30億營業額，相當於一年賣出600萬鍋。今年有鑒於「吃到飽新品牌」陸續誕生，看好餐飲市場商機，目標營業額將有機會上看55億元。
2022/01/18 06:10
瓦城5品牌也漲價！15日起漲幅3%
瓦城集團面臨進口原、物料價格、國際運輸費用大幅上升等營運成本挑戰，瓦城餐飲集團也跟進漲價，宣布旗下五品牌包含瓦城、非常泰、時時香、1010湘、大心，將於2021年12月15日起調整價格，整體平均漲價調幅約3%，這也是集團近10年以來首度調整價格，此次所有調漲皆為因應成本考量，並以保障消費者最大權益為努力目標。
2021/12/07 04:48
吃到飽仍禁內用 餐飲集團規定一次看
中央宣布7/27日起放寬規定，全國警戒由三級降至兩級，但最終實施辦法仍是由各縣市政府決定，目前確定雙北市將持續延長至8/2，各餐飲業者也有不同的因應作法。
2021/07/23 05:54
新／遭惡意掏空 樂尼尼餐飲集團倒閉
疫情嚴峻餐飲業慘淡經營，不過這是又有餐飲集團傳出無預警倒閉，竟是因為掏空！樂尼尼餐飲集團在臉書發出聲明稿，6/1旗下包含樂尼尼、賣飯食以及夏部火鍋忍痛結束營業。
2021/06/10 02:02
王品全台門市禁內用、僅提供外帶外送
國內新冠肺炎疫情連續3日確診數破百，全國升到第三級警戒，，其中依舊是以雙北市確診數最高，連鎖餐飲集團王品宣布，針對萬華和蘆洲區的店，將會停止營業至5/28日，同時即日起全台門店暫停內用，只提供外帶外送服務。
2021/05/19 05:47
珍奶外交 台灣這家手搖飲將插旗帛琉
國際餐飲集團六角國際（2732）旗下「日出茶太Chatime」國際環島策略再下一城，攜手帛琉總統家族Surangel & Sons Co.集團，於今日（30）簽約宣布2021年Q3將於帛琉第一大城柯羅（Koror）開設兩家門市，正式將「日出茶太Chatime」觸角跨足帛琉市場，提供同為海風島國新穎的台灣手搖茶飲體驗。
2021/03/30 05:17
餐飲代理戰 有無米其林星光各出奇招
有越來越多的餐飲品牌引進台灣市場，背後推手就是餐飲代理商。擁有不同品牌，經營策略也不同，像代理美式餐廳FRIDAYS的北軒集團，除了推小坪數店面，也把旗下當紅豬肋排推向大型量販店。另一家和億集團則是打著國外米其林星光，引進一系列摘星餐廳，和其它餐飲業競爭。
2018/04/03 10:01
無預警！化工千金「餐飲女王」驚倒閉
讓上百名員工年前無預警失業、領不到薪水的老闆，就是被媒體稱為餐飲女王的蔡宜真，身為嘉義知名化工廠千金，短短幾年創立了兩個餐飲集團，同時引進多個國外品牌，去年6月加盟展還風光展覽。但沒想到四個月內營運急轉直下，旗下11家分店一口氣倒閉，只剩姜虎東烤肉正常營運。蔡宜真說集團周轉不靈，缺口有五、六百萬目前都已經在申請破產，同時向政府申請代墊薪資。
2018/01/21 10:04
年節聚餐新選擇 時時香一嚐就飯癮！
全台最大東方美食連鎖餐飲集團—瓦城泰統集團(股票代號：2729)，去年底甫宣布「3368計畫」，集團全新第六品牌【時時香RICE BAR】，即於2017年農曆春節前與消費者見面，自1月25日起全新亮相，於全台百貨店王─台中新光三越中港店9樓登場！
2017/01/26 07:12
遭爆惡意不給資遣費 港商澄清這樣說
法式甜點名店「青木定治」驚傳年底（12/31）過後歇業，同時，有民眾爆料青木定治「預計」結束營業前，不但沒有告知顧客，連員工都是透過其他管道，才得知「年底裁員」的消息，更有員工爆料青木定治的代理公司「港商赫士盟」不支付任何資遣費。
2016/12/29 07:00
獨／鍋鼎有來頭！陳世明5訪金工大師
鼎王麻辣火鍋，能在兩岸開店23家，年賺十億，除了執行長陳世明，獨家調配的麻辣湯頭吸引顧客，就連火鍋用的鼎，也大有來頭。民國80年，陳世明從忠孝夜市發跡，開鼎王第一家店，後來又「五顧茅廬」到黃天來大師的工作坊，親自拜訪，才感動他幫忙做鼎。不過，昔日的打拼年輕人，成功後卻爆發湯底非天然製成，黃天來看在眼裡不願多說，謝絕採訪。
2014/02/27 09:16
